Siļķes skābajā krējumā: tradicionālā Ziemassvētku garduma recepte

Siļķe krēmā ir īsta poļu Ziemassvētku galda klasika. Šīs mazās, sudrabainās zivtiņas iegūst aizraujošas jaunas garšas, macerējot bagātīgā krējuma mērcē. Lai gan tradicionāli tiek pasniegts Ziemassvētku vakarā, tas arvien biežāk tiek klāts uz mūsu galdiem arī citos gadījumos, gūstot arvien lielāku popularitāti. Šis ēdiens, lai arī savā būtībā ir vienkāršs, tajā ir kaut kas maģisks. Tas var būt tāpēc, ka siļķe ir ārkārtīgi veselīga zivs, kas bagāta ar omega-3, kas ir būtiskas sirds veselībai. Tas var būt krēmveida krējuma efekts, kas piešķir maigumu un garšas dziļumu. Vai varbūt tas ir tikai tradīciju jautājums, kas liek šīm zivtiņām atgādināt par mājām, ģimeni un kopā pavadīto laiku.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 500g (17.6oz) siļķu filejas
• 200 g (7 unces) sīpolu
• 300 ml (10 fl unces) 18% krējuma
• 2 ēdamkarotes (1 fl unce) augu eļļas
• 2 lauru lapas
• 5 graudiņi smaržīgo piparu
• Sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas:

1. Siļķes filejas nomazgā zem tekoša ūdens un nosusina ar papīra dvieli. Sagriež mazākos gabaliņos.
2. Sīpolu nomizo un sagriež plānās pusmēnešos. Cep uz pannas ar eļļu līdz stiklveida konsistencei. Tam nav jābūt brūnam.
3. Katlā uzvāra krējumu, pievienojot lauru lapas un smaržīgos piparus. Kad tas ir uzvārījies, samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
4. Krējumam pievieno apcepto sīpolu, pievieno sāli un piparus. Pagatavojiet vēl 2 minūtes, pēc tam nolieciet zupu malā, lai tā atdziest.
5. Kad mērce atdzisusi, pievieno tai sasmalcinātas siļķes. Visu kārtīgi samaisa kopā.
6. Katlu pārklāj un liek ledusskapī uz vismaz 12 stundām, lai siļķes uzsūktu mērces garšu.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.