Ātras un gardas vakariņas: fileja mārrutku mērcē

Cūkgaļas fileja mārrutku mērcē ir ēdiens, kas noteikti ir pelnījis vietu uz jūsu galda. Neatkarīgi no gadījuma šī recepte noderēs gan svētku vakariņu laikā, gan katru dienu. Saldumi ir maigi, sulīgi un garšīgi, un mārrutku mērce piešķir tiem unikālu raksturu. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī ātri un vienkārši pagatavojams. Viss, kas jums nepieciešams, ir dažas pamata sastāvdaļas un apmēram 40 minūtes. Sagatavojies kulinārijas ceļojumam, kas apmierinās tavas garšas kārpiņas un pārsteigs viesus.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 1 cūkgaļas fileja - apmēram 480 g (16,9 unces)
• 100 ml (3,4 fl unces) fondant krēms 30%
• 2-3 ēdamkarotes rīvētu mārrutku
• 3/4 glāzes ūdens - apmēram 190 ml (6,4 fl unces)
• 1 ēdamkarote kviešu miltu - līdz 15 g (0,5 unces)
• 2 ēdamkarotes augu eļļas cepšanai
• 2 ēdamkarotes dzidrināta sviesta
• garšaugi un garšvielas: 1 tējkarote oregano; puse plakanas tējkarotes sāls un piparu; dilles pasniegt

Instrukcijas:

1. 30 minūtes pirms ēdiena gatavošanas izņemiet fileju un krējumu no ledusskapja.
2. Notīriet vienu cūkgaļas fileju no šķiedrām. Sagriež to šķērsām apmēram 1,5 cm biezās šķēlēs.
3. Katru gaļas šķēli nedaudz sasit ar āmuru. Sadalītās filejas šķēles no abām pusēm apkaisa ar garšvielu maisījumu: tējkaroti oregano un pustējkarotes sāls un piparu.
4. Uzkarsē lielu pannu ar smagu dibenu. Iestatiet degli uz lielu jaudu un ielejiet eļļu. Pēc brīža sāc izklāt gaļas šķēles. Novietojiet tos blakus, lai tie nepārklātos. Apcepiet filejas apmēram 30 sekundes katrā pusē, pēc tam noņemiet tās uz dziļas šķīvja.
5. Mainiet degļa jaudu uz zemu. Nelejiet taukus no pannas, bet pievienojiet tam divas ēdamkarotes dzidrināta sviesta. Tiklīdz sviests izkūst, pievieno ēdamkaroti miltu un nekavējoties sāc maisīt pannu ar koka karoti.
6. Pēc brīža pannā ielej 3/4 tases nedaudz silta ūdens. Nepārtraukti samaisiet pannas saturu. Pēc ūdens ielieciet 2-3 ēdamkarotes mārrutku.
7. Iepriekš apcepto fileju liek uz pannas ar gandrīz gatavo mērci. Palieliniet degļa jaudu līdz vidējai. Visu samaisa un pārklāj ar vāku apmēram divas minūtes.
8. Pēc šī laika pannā ielej apmēram 100 ml 30% putukrējuma. Samaisiet mērci un pārbaudiet tās garšu. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk mārrutku vai garšvielas. Pēc vārīšanas izslēdziet mārrutku mērci ar fileju.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.