Panēta cūkgaļas karbonāde - klasisks poļu virtuves dārgums

Panēta cūkgaļas karbonāde ir viens no tiem ēdieniem, kas ir cieši saistīti ar tradicionālo poļu virtuvi. Tas ir ideāls vienkāršības piemērs, kas iet roku rokā ar pārsteidzošu garšu. Tas ir ēdiens, kas vienmēr izraisa siltas bērnības atmiņas, mājas vakariņu garšu pie ģimenes galda. Ideāli panētas cūkgaļas karbonādes pagatavošana ir ne tikai pareizas sastāvdaļas, bet galvenokārt prasmes un pieredze. Neatkarīgi no tā, vai tā ir pareiza gaļas sagatavošana, pareizo garšvielu izvēle vai maizes cepšanas prasme – katrs no šiem posmiem ietekmē gala efektu. Tomēr, neatkarīgi no sarežģītības, panētā cūkgaļas karbonāde ir ēdiens, kas ir katra tā pagatavošanai veltītā brīža vērts. Tas ir ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī īsta poļu tradīcija, kuru ir vērts kopt.

Panēta cūkgaļas karbonāde - klasisks poļu virtuves dārgums
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • 4 cūkgaļas filejas gabaliņi (apmēram 800 g / 1,76 mārciņas)
  • 2 olas ( lielas )
  • 1 glāze rīvmaizes (1 glāze )
  • 1 glāze miltu (1 glāze )
  • Sāls, pipari pēc garšas
  • Cepamā eļļa
  • Daži svaigu pētersīļu zariņi dekorēšanai

Instrukcijas:

  1. Nomazgājiet gaļu, nosusiniet un viegli sasmalciniet ar gaļas āmuru. Katru kotleti apkaisa ar sāli un pipariem no abām pusēm.
  2. Katru kotleti vispirms apviļā miltos, tad sakultās olās un visbeidzot rīvmaizē.
  3. Pannā sakarsē eļļu. Kad eļļa uzkarsusi, uz tās liek kotletes.
  4. Cepiet karbonādes uz vidējas uguns apmēram 5-7 minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnai.
  5. Apceptās karbonādes nokāš uz papīra dvieļa, lai atbrīvotos no liekajiem taukiem.
  6. Pasniedziet karstu, dekorējot ar svaigiem pētersīļiem.

Sagatavošanas laiks: 30 min

Gatavošanas laiks: 15 min

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 311.78 kcal

Ogļhidrāti: 13.75 g

Olbuļi: 21.31 g

Tauki: 19.06 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist