Kulinārijas ceļojums uz mājas virtuves sirdi: cūkgaļas kakla cepeša gatavošanas noslēpumi

Cūkgaļas kakla cepetis ir viens no tiem ēdieniem, kas mums atgādina mājas siltumu un garšu. Šis ir ēdiens, kas ne tikai lieliski garšo, bet arī atsauc atmiņā ģimenes vakariņas, svētku galdus un priecīgas tikšanās. Šajā rakstā mēs vēlamies dalīties ar jums mūsu pārbaudīto, universālo recepti cūkgaļas kakla cepšanai. Tas ir ēdiens, ko var pasniegt karstu kā galveno vakariņu elementu, bet arī aukstu, sagrieztu šķēlēs, kā daļu no uzkodas vai sviestmaizēm.

Kulinārijas ceļojums uz mājas virtuves sirdi: cūkgaļas kakla cepeša gatavošanas noslēpumi
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • Apmēram 1,5 kg (53 unces) cūkgaļas kakla
  • 6 ķiploka daiviņas - apmēram 30 g (1 unce)
  • Garšvielas un garšaugi: 3 plakanas tējkarotes majorāna; 2 plakanas tējkarotes sāls; plakana tējkarote piparu un koriandra sēklu; puse tējkarotes ķimenes

Instrukcijas:

  1. Nomazgājiet gaļu zem tekoša auksta ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli.
  2. Gaļu sasien ar diegu gaļas cepšanai.
  3. Nomizo un sagriež šķēlēs 6 ķiploka daiviņas.
  4. Sasmalciniet ķiplokus pastu ar garšvielām.
  5. Pārklājiet gaļu ar sagatavoto garšvielu putru.
  6. Cieši ietiniet gaļu folijā un ievietojiet ledusskapī vismaz sešas stundas.
  7. Cepšanas dienā noņemiet foliju un ievietojiet gaļu cepšanas piedurknē.
  8. Cep gaļu līdz 160 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 2 stundas un 20 minūtes.

Sagatavošanas laiks: 20 min

Gatavošanas laiks: 2 h20 min

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 262.2 kcal

Ogļhidrāti: 0 g

Olbuļi: 27.3 g

Tauki: 17 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist