Atklājiet tradicionālās poļu virtuves noslēpumus: autentisku pelēko nūdeļu recepte

Pelēkās nūdeles ir viens no klasiskākajiem poļu virtuves ēdieniem. Šie kartupeļu klimpas ir vienkārši pagatavojamas, taču tās ir garšīgas, un tās ir daudzu tradicionālo poļu ēdienu pamatā. Šajā rakstā mēs jums parādīsim, kā soli pa solim pagatavot autentiskas pelēkās nūdeles, sākot no pareizo sastāvdaļu izvēles līdz vārīšanai un pasniegšanai. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis pavārs vai tikai sāciet savu kulinārijas piedzīvojumu, šī recepte ir viegli izpildāma un garantē gardas mājās gatavotas nūdeles, kas noteikti iepriecinās ikvienu. Sagatavojieties ceļojumam uz poļu virtuves sirdi, atklājot pelēko nūdeļu gatavošanas noslēpumus.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 1 kg kartupeļu (35,3 unces) - svars pirms mizošanas
• 1 glāze universālu kviešu vai rudzu miltu. 720 — aptuveni 160 g (5,6 oz)
• 1-2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
• 1 vidēja vai lielāka ola
• puse plakanas tējkarotes sāls
• 300 g (10,6 unces) neapstrādāta kūpināta bekona
• 2 vidēji sīpoli - līdz 300 g (10,6 unces)
• 5 ēdamkarotes cepamās eļļas

Instrukcijas:

1. Kartupeļus nomizo un sarīvē uz ļoti smalka sieta.
2. No rīvētiem kartupeļiem izspiediet lieko ūdeni.
3. Pievieno kartupeļu cieti, 1-2 ēdamkarotes kartupeļu cietes/miltus, pusi tējkarotes sāls un olu.
4. Pievienojiet miltus un samaisiet, līdz maisījums ir biezs kā atdzesēts olu krēms.
5. Ielejiet nelielas valrieksta lieluma porcijas verdošā ūdenī.
6. Kad katra nūdeļu partija ir pagatavota, pagaidiet līdz divām minūtēm, pirms viegli samaisiet nūdeles.
7. Noņemiet nūdeles ar platu caurduri un novietojiet tās uz šķīvja.
8. Pannā apcep bekonu ar sīpoliem.
9. Pannas saturu pārnes uz šķīvja ar gatavajām nūdelēm un pasniedz nekavējoties.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.