แพนเค้กไก่: อาหารจานคลาสสิกที่มีการบิดใหม่
แพนเค้กเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมและหลากหลายที่สุดในโลก พวกมันมีหลายรูปแบบและหลายชื่อ แต่พวกมันมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน: พวกมันอร่อยมาก แพนเค้กเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในโปแลนด์เท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในชื่อ แพนเค้ก , เครป , บลินิส และอื่น ๆ อีกมากมาย ด้วยความเก่งกาจของพวกเขาแพนเค้กสามารถเสิร์ฟหวานได้เช่นกับผลไม้, แยม, ช็อคโกแลต แต่ยังเผ็ดด้วยการบรรจุเนื้อสัตว์หรือผัก วันนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่แพนเค้กรุ่นพิเศษ - แพนเค้กกับไก่ เป็นจานที่อร่อยและไส้ที่รวมแพนเค้กเนื้อกำมะหยี่ที่ละเอียดอ่อนเข้ากับเนื้อไก่ที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำและจะต้องถูกใจนักชิมทั่วโลกอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- แพนเค้ก:
- แป้งสาลี 250 ก. (8.8 ออนซ์)
- ไข่ 2 ฟอง
- นม 500 มล. (16.9 ออนซ์)
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- การบรรจุ:
- อกไก่ 500 กรัม (17.6 ออนซ์)
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ครีม 150 กรัม (5.3 ออนซ์) 18%
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันสำหรับทอด 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ:
- เตรียมแป้งสำหรับแพนเค้ก: ผสมแป้ง ไข่ นม เกลือ และน้ำมันจนเนียน ทิ้งไว้ 30 นาที
- เตรียมไส้: หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมและกระเทียม
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนสุกใส ใส่ไก่และทอดจนพร้อม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เพิ่มครีมผสมและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที
- ในกระทะร้อนที่มีน้ำมันเล็กน้อยทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เติมแพนเค้กแต่ละอันด้วยการบรรจุม้วนและเสิร์ฟร้อน
เวลาเตรียม: 30 min
เวลาทำอาหาร: 20 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 201.81 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 12.7 g
โปรตีน: 30.35 g
ไขมัน: 3.29 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
