สูตรปลากรีก
ปลาสไตล์กรีก: เนื้อปลาสีขาวฉ่ำในซอสมะเขือเทศหอมๆ พร้อมผัก รสชาติของกรีซบนจานของคุณ! คุณฝันถึงรสชาติของกรีซบนจานของคุณหรือไม่? สูตรสำหรับปลากรีกของเราจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์อาหารจานพิเศษนี้ ซึ่งประกอบด้วยเนื้อปลาสีขาวฉ่ำในซอสมะเขือเทศกลิ่นหอมพร้อมผัก ปลากรีกเป็นอาหารกรีกแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยรสชาติที่แสดงออกถึงอารมณ์และ ความสด สูตรของเราเป็นส่วนผสมของเนื้อปลาสีขาวฉ่ำ เช่น ปลาค็อดหรือปลาพอลลอค กับซอสมะเขือเทศที่มีกลิ่นหอมพร้อมหัวหอม พริก มะกอก และเครื่องเทศ สิ่งทั้งหมดถูกตุ๋นซึ่งทำให้ปลามีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่น่าทึ่ง การเตรียมปลาในสไตล์กรีกนั้นง่ายและน่าพอใจ ก็เพียงพอที่จะเตรียมซอสเคี่ยวเนื้อปลาในนั้นจนฉ่ำและนุ่ม เสิร์ฟปลากรีกกับเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน เช่น มันฝรั่งหรือข้าว เพื่อสร้างมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ลองสูตร Greek Fish ของเราและเพลิดเพลินไปกับเนื้อฉ่ำ ซอสที่มีกลิ่นหอม และรสชาติที่แท้จริง ของกรีซ. นี่คืออาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ชื่นชอบปลาและอาหารเมดิเตอร์เรเนียน!
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาสีขาว 500 กรัม (17.5 ออนซ์) (เช่น ปลาคอด พอลล็อค)
- 2 หัวหอมหั่นเป็นขน
- 2 พริกหยวก (แดงและเขียว) หั่นเป็นเส้น
- 2 แครอทขูดบนกระต่ายขูด
- 4 มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ตัวเลือก: มะกอก เคเปอร์ ใบโหระพาสดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ:
- ในกระทะ ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอกจนนุ่มและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
- ใส่พริกและแครอท ผัดสักครู่จนผักนิ่ม
- ใส่มะเขือเทศ น้ำมะนาว ออริกาโน่ เกลือและพริกไทย ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาทีจนซอสก่อตัว
- วางเนื้อปลาลงบนซอส ปิดฝา และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที จนเนื้อปลานุ่มและสุกดีด้วยซอส
- โรยหน้าด้วยมะกอก เคเปอร์ และใบโหระพาก่อนเสิร์ฟ
สรุป
ปลากรีกแสนอร่อยของคุณพร้อมเสิร์ฟแล้ว! อาหารจานนี้ที่บ่งบอกถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนจะต้องถูกปากคุณอย่างแน่นอน เนื้อปลาสีขาวชุ่มฉ่ำผสมผสานกับซอสมะเขือเทศหอมๆ ผักและเครื่องเทศ ทำให้เกิดการผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การเพิ่มมะกอก เคเปอร์ และใบโหระพาสดทำให้อาหารมีกลิ่นอายแบบกรีก คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณโปรดปราน เช่น ข้าว บัลกูร์ หรือขนมปัง ปลาสไตล์กรีกเหมาะสำหรับทั้งมื้อค่ำทุกวันและโอกาสพิเศษ เพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานอร่อยนี้และไปทำอาหารกรีซที่มีแสงแดดสดใส!
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 25 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 102 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 0.3 g
โปรตีน: 22.6 g
ไขมัน: 1.2 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
