สูตรสตูว์ไก่งวง: อร่อยและอิ่มท้อง
สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารที่เกี่ยวข้องกับความสะดวกสบายที่บ้าน เป็นอาหารที่ไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังอิ่มท้องและดีต่อสุขภาพอีกด้วย หลายคนเชื่อมโยงสตูว์เนื้อวัวกับเนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวหรือเนื้อหมู อย่างไรก็ตาม สตูว์ไก่งวงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อแดงแบบดั้งเดิม ไก่งวงเป็นเนื้อสัตว์ไขมันต่ำที่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินบี และแร่ธาตุ เช่น สังกะสีและซีลีเนียม สตูว์ไก่งวงสามารถเตรียมได้หลายวิธี แต่มักจะประกอบด้วยชิ้นไก่งวงทอด กระทะใส่ผัก เช่น หัวหอม แครอท ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย แล้วตุ๋นในน้ำซุป คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น โหระพา ใบกระวาน ปาปริก้า หรือไวน์แดงลงในจาน ซึ่งจะทำให้สตูว์เนื้อวัวมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สตูว์เนื้อวัวไก่งวงเป็นอาหารที่สามารถปรากฏบนโต๊ะได้สำเร็จตลอด ตลอดทั้งปีไม่ใช่แค่ฤดูหนาว เป็นทางเลือกแทนเนื้อแดงที่อาจเหมาะสำหรับผู้ที่พยายามลดปริมาณไขมันและแคลอรี่ ไก่งวงเป็นเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อเบากว่าและในขณะเดียวกันก็มีสารอาหารที่จำเป็น
วัตถุดิบ:
- อกไก่งวง 1 กก
- 2 หัวหอม
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 แครอท
- 2 พริก
- ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้าหวานและร้อน, มาจอแรมเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- ตัดไก่งวงเป็นก้อนแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่เนื้อลงไปผัดจนสุกเหลือง
- ใส่หัวหอมสับและกระเทียมลงไปผัดจนหัวหอมโปร่งแสง
- จากนั้นใส่ผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - แครอทและพริก
- หลังจากผ่านไปประมาณ 5 นาที ใส่มะเขือเทศลงในซอส เครื่องเทศ และเคี่ยวต่อประมาณ 40 นาที
- ในตอนท้ายของการตุ๋นเพิ่มมาจอแรมผสมและปรุงต่ออีก 2 นาที
สตูว์ไก่งวงเป็นอาหารที่จะทำให้คนรักอาหารจานเนื้อทุกคนพึงพอใจ อร่อย อิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ - มันฝรั่ง, ข้าวหรือ groats เป็นเมนูที่ทั้งครอบครัวจะต้องเพลิดเพลินอย่างแน่นอน
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 1 h
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 75 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 8.2 g
โปรตีน: 6.6 g
ไขมัน: 1.8 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
