หม้อไก่: อาหารจานอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว
หม้อตุ๋นเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดที่สามารถตอบสนองทั้งนักชิมและผู้ที่กำลังมองหาอาหารที่เรียบง่ายแต่อิ่มท้อง พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำเมื่อคุณต้องการสิ่งที่สามารถเตรียมล่วงหน้าแล้วใส่ในเตาอบ หม้อตุ๋นไก่เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเข้าด้วยกัน โดยให้ทั้งโปรตีนและผัก ไก่เป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายที่สุดที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง และมีโปรตีนสูง ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนจึงผสมผสานกับส่วนผสมต่างๆ ได้อย่างลงตัว ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับหม้อตุ๋น หม้อตุ๋นไก่เป็นอาหารที่ปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของเราโดยใส่ผัก ซอส หรือเครื่องเทศต่างๆ ความเป็นไปได้ในการปรับแต่งส่วนผสมที่ทำให้เป็นเมนูที่ไม่มีวันเบื่อ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้เนื้อไก่หรือผักที่เหลือจากวันก่อน
วัตถุดิบ:
- ไก่ 500 กรัม (ประมาณ 1.1 ปอนด์)
- มันฝรั่ง 500 กรัม (ประมาณ 1.1 ปอนด์)
- 2 แครอท
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ครีม 18% 1 ถ้วย (ประมาณ 8.5 ออนซ์ )
- ชีส 200 กรัม (ประมาณ 7 ออนซ์)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- กระเทียมสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ:
- ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด
- ล้างไก่ ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนเหลือง ใส่หัวหอมสับและกระเทียมลงไปผัดให้เข้ากันสักครู่
- ใส่มันฝรั่งชั้นหนึ่งลงในจานหม้อตุ๋น จากนั้นชั้นของไก่กับหัวหอม แล้วก็ชั้นของแครอท เกลือและ พริกไทย แต่ละชั้น เพื่อลิ้มรส ทำซ้ำจนกว่าส่วนผสมจะหมด
- ผสมครีมเปรี้ยวกับชีสขูด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทซอสที่เตรียมไว้ลงในจาน
- อบหม้อปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส (350F) เป็นเวลาประมาณ 40 นาที จนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มและชีสด้านบนเป็นสีทอง
- โรยหม้อปรุงอาหารด้วยกุ้ยช่ายสับก่อนเสิร์ฟ
เวลาเตรียม: 30 min
เวลาทำอาหาร: 40 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 93.2 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 10 g
โปรตีน: 7 g
ไขมัน: 2.8 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
