สูตรกัซปาโช่
กัซปาโชสดชื่น: ซุปเย็นสำหรับวันฤดูร้อน! คุณต้องการอะไรสดชื่นสำหรับวันฤดูร้อนหรือไม่? สูตรกัซปาโชของเราช่วยให้คุณสร้างซุปเย็นที่มีมะเขือเทศฉ่ำ แตงกวา และพริก ซึ่งจะให้ความสดชื่นและรสชาติที่สมบูรณ์ กัซปาโชเป็นซุปสเปนแบบดั้งเดิมที่เป็นวิธีที่ดีในการคลายร้อน วันที่อากาศร้อน มะเขือเทศฉ่ำน้ำ แตงกวากรุบกรอบ และพริกหวานสร้างรสชาติที่กลมกลืนกัน และการเติมน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การเตรียมกัซปาโชนั้นง่ายและไม่ต้องปรุง เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วแช่ซุปในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง พร้อม! กัซปาโชพร้อมเสิร์ฟและจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและผ่อนคลาย ลองชิมกัซปาโชสูตรสดชื่นของเราและเพลิดเพลินกับซุปเย็น ๆ ในวันฤดูร้อน เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการคลายร้อนและเพลิดเพลินกับความสดและรสชาติของผักฤดูร้อน!
วัตถุดิบ:
- 6 มะเขือเทศปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- แตงกวา 1 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- 1 กานพลูกระเทียมสับ
- หัวหอม 1/2 หัวสับ
- น้ำส้มสายชูไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ตัวเลือก: ขนมปังบาแก็ตหรือแคร็กเกอร์สำหรับเสิร์ฟ
คำแนะนำ:
- ใส่มะเขือเทศ แตงกวา พริก กระเทียม และหัวหอมลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร ปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดีและมีความสม่ำเสมอ
- ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย ผัดสักพักให้ส่วนผสมเข้ากัน
- เทกัซปาโช่ลงในชามและแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็นและปล่อยให้รสชาติเข้ากัน
- ก่อนเสิร์ฟ คนเบาๆ ในคาสปาโช่และปรุงรสตามต้องการ ถ้าจำเป็น
- เสิร์ฟคาสปาโช่แช่เย็นกับขนมปังบาแก็ตต์หรือแครกเกอร์
สรุป
กัซปาโช่แสนอร่อยเป็นไอเดียที่ดีในการหาเมนูเพิ่มความสดชื่นในวันฤดูร้อน ซุปเย็นแบบสเปนนี้เต็มไปด้วยความสดและรสชาติของผักที่เข้มข้น การเตรียมการนั้นง่ายและไม่ต้องใช้เวลามาก คุณสามารถเสิร์ฟกัซปาโชเป็นอาหารจานหลักเบาๆ หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ กัซปาโชจะอร่อยที่สุดเมื่อแช่เย็น ดังนั้นเราจึงแนะนำให้แช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ วิธีนี้จะช่วยให้ทุกรสชาติเข้ากันได้และทำให้ซุปมีรสชาติดียิ่งขึ้น หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับคาสปาโช่ของคุณ คุณสามารถเพิ่มขนมปังบาแก็ตต์หรือแครกเกอร์เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสอีกชั้นหนึ่งได้ คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรที่คุณโปรดปราน เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชี เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับซุป เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรกัสปาโช่นี้และคุณจะใช้มันบ่อยๆ ในครัวของคุณ ทานให้อร่อย!
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 0 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 20 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 1.8 g
โปรตีน: 2.9 g
ไขมัน: 0.1 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
