ซี่โครงในน้ำเกรวี่
เมื่อเรานึกถึงอาหารที่อุ่นจากข้างใน อิ่มน้ำ และให้รสชาติที่ยากจะลืมเลือน เราจะนึกถึงซี่โครงในซอสของตัวเอง จานนี้เป็นหัวใจสำคัญของการปรุงอาหารที่บ้าน - สะดวกสบาย อิ่มเอมใจและอิ่มเอมด้วยรสชาติที่เข้มข้น ไม่ว่าคุณจะเตรียมอาหารเหล่านี้สำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ซี่โครงในน้ำผลไม้ของพวกเขาเองก็เป็นสมบัติแห่งรสชาติที่แท้จริง ส่วนประกอบของรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์นี้สร้างขึ้นจากส่วนผสมของเครื่องเทศ ความอดทน และเวลา เป็นอาหารที่ไม่เพียงแต่ตอบสนองความหิวเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายเหมือนอยู่บ้าน ในสูตรนี้ เราจะแสดงวิธีเตรียมซี่โครงชั้นเลิศในน้ำผลไม้ของตัวเอง จานนี้ต้องใช้เวลาและความอดทนพอสมควร แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมไม่กี่อย่าง เตาอบที่ได้รับการจดบันทึกอย่างดี และความรักในการทำอาหารเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- ซี่โครงหมู 1 กก. (35.27oz)
- 1 หัวหอมใหญ่
- กระเทียม 4 กลีบ
- ใบกระวาน 2 ใบ
- 5 เม็ดของออลสไปซ์
- เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส
- น้ำ 500 มล. (16.9 ออนซ์ )
คำแนะนำ:
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส (356 องศาฟาเรนไฮต์)
- ล้างซี่โครงให้สะอาด ซับให้แห้ง จากนั้นถูด้วยเกลือและพริกไทย
- ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- วางซี่โครงลงในกระทะย่าง ใส่หัวหอมสับ กระเทียม ใบกระวาน และเครื่องเทศชนิดหนึ่ง
- เติมน้ำให้เต็ม
- ปิดฝาแล้วนำเข้าเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 2 ชั่วโมง
- หลังจากเวลานี้ เปิดฝาถาดอบและอบต่ออีกประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ซอสข้นขึ้น
- ซี่โครงควรจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ และซอสก็เข้มข้นและมีกลิ่นหอม
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 2 h30 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 135 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 0 g
โปรตีน: 27 g
ไขมัน: 3 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
