พาสต้ากับซอสชีส - ความเรียบง่ายที่งดงาม
อาหารอิตาเลียนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกด้วยอาหารที่เรียบง่ายแต่ประณีต อาหารจานหนึ่งที่กลายเป็นประจำในครัวของชาวโปแลนด์จำนวนมากคือพาสต้ากับซอสชีส ไม่ว่าคุณจะเป็นนักทดลองทำอาหารตัวยงหรือชอบสูตรอาหารง่ายๆ ที่พิสูจน์แล้ว จานนี้สมควรได้รับความสนใจจากคุณอย่างแน่นอน มักกะโรนีราดซอสชีสเป็นอาหารคลาสสิกที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อค่ำ อาหารเย็น. การผสมผสานนี้ทำให้อิ่มมากและให้พลังงานตลอดทั้งวันในขณะที่เตรียมง่าย ความลับของอาหารจานนี้คือซอส - ครีม เต็มไปด้วยรสชาติพร้อมกลิ่นหอมของชีสเข้มข้นที่เข้ากันได้ดีกับพาสต้าที่ปรุงด้วยอัลเดนเต้ สูตรพาสต้ากับซอสชีสจะทำให้คุณสนใจอย่างแน่นอน เตรียมตัวกันให้พร้อม!
วัตถุดิบ:
- พาสต้า 250 กรัม (8.8 ออนซ์) - ชนิดใดก็ได้ (เช่น สปาเก็ตตี้ เพนเน่ ริกาโทนี )
- ชีส 200 กรัม (7 ออนซ์) - ชนิดใดก็ได้ (เช่น เชดดาร์ เกาดา เอมเมนทัล)
- นม 1 ถ้วย (1 ถ้วย )
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- พาเมซานขูดสดสำหรับโรย
- สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง (เช่น ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง)
คำแนะนำ:
- ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนถึง 'al dente '
- ในขณะเดียวกันในหม้อขนาดเล็กที่มีไฟปานกลางให้ละลายเนย เพิ่มแป้งและผสมอย่างรวดเร็วเพื่อสร้างรูส์
- เติมนมลงในรูส์ คนตลอดเวลา ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนซอสข้น
- ใส่ชีสขูด เกลือ และพริกไทยลงในซอส คนจนชีสละลายและซอสเนียน
- ใส่พาสต้าที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในซอสและคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อให้พาสต้าทั้งหมดถูกราดด้วยซอส
- เสิร์ฟร้อนๆ โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีสและสมุนไพรสด
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 15 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 147.56 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 12.98 g
โปรตีน: 8.16 g
ไขมัน: 7 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
