Prøv en deilig Souvlaki-oppskrift!

Souvlaki er en tradisjonell gresk rett som har stjålet hjertene til mange gourmeter rundt om i verden. Denne kombinasjonen av saftig kjøtt, aromatiske urter og friske grønnsaker gjør hver bit til en ekte smakseksplosjon. I oppskriften vår vil vi dele hemmeligheten med å tilberede perfekt krydrede og saftige kjøttstykker som passer perfekt til den aromatiske tzatziki-sausen og ferske tilsetninger. Gjør deg klar for en ekte gresk fest!

Prøv en deilig Souvlaki-oppskrift!
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g kjøtt (f.eks. svinekjøtt, kylling eller lam)
  • 2 ss olivenolje
  • 2 fedd hvitløk, presset
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts tørket timian
  • 1 sitron, presset juice
  • Salt og pepper etter smak
  • 4-6 grønnsaker (f.eks. tomater, agurker, rødløk)

Bruksanvisning:

  1. Forbered marinaden ved å blande olivenolje, hakket hvitløk, oregano, timian, sitronsaft, salt og pepper i en bolle.
  2. Skjær kjøttet i ca 2-3 cm tykke biter.
  3. Legg kjøttet i bollen med marinaden og bland godt slik at hver bit blir godt dekket.
  4. Sett kjøttet i kjøleskapet i minst 2 timer, eller gjerne over natten, slik at marinaden trekker godt inn.
  5. Etter at marineringstiden er gått trer du kjøttstykkene på spyd.
  6. Grill spydene på forvarmet grill i ca 10-15 minutter, snu ofte, til kjøttet er gjennomstekt.
  7. Server med favorittgrønnsakene dine og tzatzikisaus.

Forberedelsestid: 2 h

Tilberedningstid: 15 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 90 kcal

Karbohydrater: 1 g

Protein: 17 g

Fett: 2 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist