Pannekaker med cottage cheese

Pannekaker med ost er et av de mest elskede og universelle forslagene til et måltid i polsk mat. De er perfekte til frokost, lunsj, middag og til og med dessert. De kan serveres lune, med sjokoladetrekk, syltetøy, fløte eller drysset med melis. De er også perfekt kalde som take-away snacks. Uavhengig av tid på døgnet og anledning er de alltid velsmakende og mettende. Nøkkelen til perfekte pannekaker er en jevn, jevn deig og velvalgt ost. Røren skal være tynn, men ikke for flytende, slik at den sprer seg lett i pannen og du får tynne, delikate pannekaker. Osten skal være frisk, med en kremet konsistens, delikat på smak, men med en distinkt ostearoma. Polske pannekaker er annerledes enn de fra andre land. For eksempel, sammenlignet med franske crêpes , er de litt tykkere, men tynnere enn amerikanske pannekaker . Dessuten serveres polske pannekaker vanligvis med en rekke fyll - fra søtt til salt. Den tradisjonelle oppskriften på pannekaker med ost er enkel og krever bare noen få grunnleggende ingredienser som vi vanligvis har hjemme. Du trenger ingen spesielle matlagingsferdigheter for å lage dem. Alt du trenger er litt tålmodighet og vilje til å eksperimentere med forskjellige ingredienser.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 250 g (8,8 oz) hvetemel
• 500 ml (17 fl oz) melk
• 2 egg
• Klype salt
• 500 g (17,6 oz) cottage cheese
• 2 ss sukker
• 1 ts vanillin

Bruksanvisning:

1. Tilsett mel, egg, salt i en bolle og hell sakte i melken mens du rører hele tiden til en jevn deig.
2. Varm en non-stick panne og smør den lett. Fordel en del av deigen tynt i pannen, stek på begge sider til den er gyldenbrun. Gjenta med resten av deigen.
3. Cottage cheese male, bland med sukker og vanillin.
4. Fordel en porsjon ost på hver pannekake, rull pannekaken til en rull.
5. Server de ferdige pannekakene drysset med melis eller med din favorittsaus.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.