Kyllinggryte: En smakfull rett for hele familien
Gryteretter er en av de mest allsidige rettene som kan tilfredsstille både gourmeter og de som er ute etter en enkel, men mettende rett. De er et flott alternativ til middag når du trenger noe som kan tilberedes på forhånd og så bare settes i ovnen. Kyllinggryte er en rett som kombinerer smak og næring, og gir både protein og grønnsaker. Kylling er et av de mest allsidige kjøttene som kan tilberedes på mange forskjellige måter. Det er lett tilgjengelig, billig og proteinrikt. Takket være sin delikate smak kombineres den perfekt med mange ingredienser, noe som gjør den til et ideelt valg for gryteretter. Kyllinggryte er en rett som kan tilpasses våre egne preferanser ved å tilsette ulike grønnsaker, sauser eller krydder. Det er nettopp denne muligheten for å tilpasse ingrediensene som gjør det til en rett som aldri blir kjedelig. I tillegg er det en fin måte å bruke opp rester av kylling eller grønnsaker fra dagen før.
Ingredienser:
- 500 g kylling (ca. 1,1 lb)
- 500 g poteter (ca. 1,1 lb)
- 2 gulrøtter
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 kopp 18% krem (ca. 8,5 fl oz)
- 200 g ost (ca. 7 oz)
- Salt og pepper etter smak
- Gressløk til pynt
Bruksanvisning:
- Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Skrell også gulroten og skjær den i skiver. Finhakk løk og hvitløk.
- Vask kyllingen, tørk den og skjær den i små biter. Stek i en panne med litt olje til de er gylne. Tilsett hakket løk og hvitløk, fres sammen i noen minutter.
- Legg et lag med poteter i en ildfast form, deretter et lag med kylling med løk, deretter et lag med gulrøtter. Salt og pepper hvert lag etter smak. Gjenta til vi går tom for ingrediensene.
- Bland rømme med revet ost, smak til med salt og pepper. Hell den tilberedte sausen i retten.
- Stek gryten i en ovn forvarmet til 180 grader C (350F) i ca. 40 minutter, til potetene er møre og osten på toppen er gyllen.
- Dryss gryten med hakket gressløk før servering.
Forberedelsestid: 30 min
Tilberedningstid: 40 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 93.2 kcal
Karbohydrater: 10 g
Protein: 7 g
Fett: 2.8 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.