Oppskrift på gresk fisk

Fisk i gresk stil: saftige hvite fiskefileter i aromatisk tomatsaus med grønnsaker. Smaken av Hellas på tallerkenen din! Drømmer du om smaken av Hellas på tallerkenen din? Vår oppskrift på gresk fisk lar deg lage denne unike retten, som består av saftige hvite fiskefileter i en aromatisk tomatsaus med grønnsaker. Gresk fisk er en tradisjonell gresk rett som er full av uttrykksfulle smaker og friskhet. Vår oppskrift er basert på en kombinasjon av saftige hvite fiskefileter, som torsk eller sei, med en aromatisk tomatsaus med løk, paprika, oliven og krydder. Det hele er stuet, noe som gir fisken en fantastisk tekstur og smak. Tilberedning av fisk i gresk stil er enkel og tilfredsstillende. Det er nok å forberede sausen, stuve fiskefiletene i den til de er saftige og møre. Server gresk fisk med dine favoritt tilbehør som poteter eller ris for å lage et komplett måltid. Prøv vår greske fiskeoppskrift og nyt dens saftige fileter, aromatiske saus og den autentiske smaken av Hellas. Dette er den perfekte retten for elskere av fisk og middelhavsmat!

Oppskrift på gresk fisk
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g (17,5 oz) hvite fiskefileter (f.eks. torsk, sei)
  • 2 løk, skåret i fjær
  • 2 paprika (rød og grønn), kuttet i strimler
  • 2 gulrøtter, revet på et rivjern
  • 4 tomater, i terninger
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/4 kopp olivenolje
  • Saft av 1 sitron
  • 1 ts tørket oregano
  • Salt og pepper etter smak
  • Valgfritt: oliven, kapers, friske basilikumblader til pynt

Bruksanvisning:

  1. I en kjele, fres løk og hvitløk i olivenolje til det er mykt og lett brunt.
  2. Tilsett paprika og gulrøtter, stek i noen minutter til grønnsakene er møre.
  3. Tilsett tomater, sitronsaft, oregano, salt og pepper. Kok på middels varme i 10 minutter til sausen danner seg.
  4. Legg fiskefiletene oppå sausen, dekk til og stek på svak varme i ca 10-15 minutter, til fisken er mør og gjennomstekt med sausen.
  5. Pynt med oliven, kapers og basilikumblader før servering.

Sammendrag

Din velsmakende greske fisk er klar til å bli servert! Denne retten som refererer til middelhavsmat vil garantert sjarmere ganen din. Saftige hvite fiskefileter kombinert med aromatisk tomatsaus, grønnsaker og krydder skaper en unik kombinasjon av smaker. Tilsetning av oliven, kapers og fersk basilikum gir retten et karakteristisk gresk preg. Du kan servere den som hovedrett, med favoritttilbehøret ditt som ris, bulgur eller brød. Fisk i gresk stil er perfekt for både hverdagsmiddager og spesielle anledninger. Nyt smaken av denne deilige retten og gå kulinarisk til solfylte Hellas!

Forberedelsestid: 20 min

Tilberedningstid: 25 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 102 kcal

Karbohydrater: 0.3 g

Protein: 22.6 g

Fett: 1.2 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist