Prova questa deliziosa ricetta del Souvlaki!

Il souvlaki è un piatto tradizionale greco che ha rubato il cuore di molti buongustai in tutto il mondo. Questa combinazione di carne succosa, erbe aromatiche e verdure fresche rende ogni boccone una vera esplosione di sapore. Nella nostra ricetta condivideremo con voi il segreto per preparare pezzi di carne perfettamente conditi e succosi che si sposano perfettamente con la salsa tzatziki aromatica e aggiunte fresche. Preparatevi per una vera festa greca!

Prova questa deliziosa ricetta del Souvlaki!
Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 500 g di carne (ad esempio maiale, pollo o agnello)
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio, pressati
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 1 limone, spremuto
  • Sale e pepe a piacere
  • 4-6 verdure (ad esempio pomodori, cetrioli, cipolla rossa)

Istruzioni:

  1. Preparare la marinata mescolando in una ciotola l'olio d'oliva, l'aglio schiacciato, l'origano, il timo, il succo di limone, il sale e il pepe.
  2. Tagliare la carne a pezzi di circa 2-3 cm di spessore.
  3. Mettete la carne nella ciotola con la marinata e mescolate bene in modo che ogni pezzo sia ben ricoperto.
  4. Riponete la carne in frigorifero per almeno 2 ore o preferibilmente tutta la notte per permettere alla marinata di assorbirsi bene.
  5. Trascorso il tempo di marinatura, infilare i pezzi di carne negli spiedini.
  6. Grigliate gli spiedini su una griglia preriscaldata per circa 10-15 minuti, girandoli spesso, finché la carne non sarà ben cotta.
  7. Servire con le verdure preferite e la salsa tzatziki.

Tempo di preparazione: 2 h

Tempo di cottura: 15 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 90 kcal

Carboidrati: 1 g

Proteine: 17 g

Grassi: 2 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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