Frittelle di pollo: un piatto classico con una nuova svolta

I pancake sono uno dei piatti più popolari e universali al mondo. Prendono forme e nomi diversi, ma hanno tutti una cosa in comune: sono eccezionalmente gustosi. I pancake sono popolari non solo in Polonia, ma sono conosciuti in tutto il mondo anche come pancake, crêpes, blinis e molti altri. Grazie alla loro versatilità, i pancake possono essere serviti dolci, ad esempio con frutta, marmellata, cioccolato, ma anche piccanti, con ripieno di carne o verdure.<d8x2>Oggi ci concentreremo su una versione unica dei pancake: i pancake con pollo. Questo è un piatto delizioso e abbondante che unisce frittelle delicate e vellutate con un ripieno di pollo succoso e aromatico. Questo piatto è perfetto per il pranzo o la cena e delizierà sicuramente i buongustai di tutto il mondo.

Frittelle di pollo: un piatto classico con una nuova svolta
Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
Application preview

Ingredienti:

  • Pancakes:
  • 250 g di farina di frumento
  • 2 uova
  • 500 ml di latte
  • pizzico di sale
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • Ripieno:
  • 500 g di petto di pollo
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 150 g di panna 18%
  • Sale e pepe a piacere
  • 2 cucchiai di olio per friggere

Istruzioni:

  1. Preparare l'impasto per le frittelle: mescolare farina, uova, latte, sale e olio fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere da parte per 30 minuti.
  2. Preparare il ripieno: tagliare i petti di pollo a pezzetti. Tritare la cipolla e l'aglio.
  3. Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla e l'aglio e farli rosolare fino a renderli traslucidi. Aggiungi il pollo e friggi fino al momento. Condire con sale e pepe. Aggiungere la panna, mescolare e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
  4. Friggere le frittelle su entrambi i lati in una padella riscaldata con un filo d'olio fino a doratura. Riempire ogni frittella con il ripieno, arrotolare e servire calda.

Tempo di preparazione: 30 min

Tempo di cottura: 20 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 201.81 kcal

Carboidrati: 12.7 g

Proteine: 30.35 g

Grassi: 3.29 g

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
Application preview

Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

Picture of me as ballerina and aerial artist