Pollo in casseruola: un piatto gustoso per tutta la famiglia
Le casseruole sono uno dei piatti più universali in grado di soddisfare sia i buongustai che coloro che cercano un piatto semplice ma abbondante. Sono un'ottima soluzione per la cena quando avete bisogno di qualcosa che può essere preparato in anticipo e poi semplicemente messo in forno. Il pollo in casseruola è un piatto che unisce bontà e valore nutrizionale, fornendo sia proteine che verdure.<d8x2>Il pollo è una delle carni più universali che può essere preparata in molti modi diversi. È facilmente disponibile, economico e ricco di proteine. Grazie al suo gusto delicato, si combina perfettamente con molti ingredienti, il che lo rende una scelta ideale per gli sformati.<d8x2>Il pollo in casseruola è un piatto che possiamo adattare alle nostre preferenze aggiungendo varie verdure, salse o spezie. È questa capacità di personalizzare gli ingredienti che rende questo piatto che non annoia mai. Inoltre, è un ottimo modo per utilizzare il pollo o le verdure avanzati dal giorno precedente.
Ingredienti:
- 500 g di pollo (circa 1,1 libbre)
- 500 g di patate (circa 1,1 libbre)
- 2 carote
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 tazza di panna al 18% (circa 8,5 once fluide)
- 200 g di formaggio giallo (circa 7 once)
- Sale e pepe a piacere
- Erba cipollina per la decorazione
Istruzioni:
- Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili. Peliamo anche la carota e la tagliamo a fette. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
- Lavate il pollo, asciugatelo e tagliatelo a pezzetti. Friggere in padella con un filo d'olio fino a doratura. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati e soffriggere per qualche minuto.
- Disporre in una pirofila uno strato di patate, poi uno strato di pollo con cipolla, infine uno strato di carote. Salare e pepare ogni strato a piacere. Ripetiamo finché non esauriamo gli ingredienti.
- Mescolare la panna con il formaggio grattugiato, aggiustare di sale e pepe. Versare la salsa preparata nel piatto.
- Cuocere la casseruola in forno preriscaldato a 180 gradi C per circa 40 minuti, fino a quando le patate saranno morbide e il formaggio sopra sarà dorato.
- Prima di servire cospargere la casseruola con l'erba cipollina tritata.
Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 40 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 93.2 kcal
Carboidrati: 10 g
Proteine: 7 g
Grassi: 2.8 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.