Ricetta Pad Thai

Il Pad Thai è un piatto della cucina tailandese che ha guadagnato enorme popolarità in tutto il mondo. È un piatto delizioso e facile da preparare che potrebbe diventare il vostro piatto preferito. Il Pad Thai è un tipo di spaghetti di riso, fritti nel wok con verdure, tofu, gamberetti o carne, con l'aggiunta di arachidi e germogli di soia. Questo piatto ha un gusto unico grazie all'utilizzo delle spezie tradizionali tailandesi come salsa di pesce, zucchero di palma, tamarindo e peperoncino. Molte persone potrebbero pensare che preparare il Pad Thai richieda molto tempo e difficoltà, ma in realtà è un pasto semplice e veloce da preparare. Che tu sia un fan della cucina tailandese o desideri semplicemente provare qualcosa di nuovo, il Pad Thai è un piatto che vale la pena provare.

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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

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Ingredienti:

• 200 g di spaghetti di riso
• 1 cipolla, tagliata a dadini
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 2 cucchiai di olio vegetale
• 2 cucchiai di salsa di pesce
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di zucchero di palma
• 2 uova
• 200 g di gamberi sgusciati
• 50 g di arachidi tritate
• peperoncino tagliato a fette
• 1 lime tagliato in quarti
• coriandolo per la decorazione

Istruzioni:

1. Cuocete gli spaghetti di riso seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Filtrare e mettere da parte.
2. Scaldate l'olio in una padella, aggiungete la cipolla e l'aglio e fate soffriggere per circa 1 minuto.
3. Aggiungere i gamberi, il peperoncino e le arachidi, friggere per altri 2-3 minuti.
4. Mescolare in una ciotola la salsa di pesce, la salsa di soia e lo zucchero di palma e aggiungerli nella padella.
5. Aggiungere la pasta cotta nella padella e mescolare finché non sarà ben amalgamata.
6. Spostare la pasta a lato della padella e sbattere le uova, friggerle fino al momento, quindi mescolare con il resto degli ingredienti.
7. Servire su un piatto con lime tagliato in quarti e coriandolo tritato.

La ricetta del Pad Thai è facile da realizzare e permette di preparare un piatto delizioso in pochi minuti. Pad Thai è la scelta perfetta per gli amanti della cucina tailandese che vogliono provare qualcosa di nuovo e delizioso.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.