Oplev hemmeligheden bag Juicy Skinke: Citrusristet skinkeopskrift

Skinke bagt i citrus er en ret, der fortjener en særlig plads på dit bord. De er ikke kun velsmagende, men også nemme at tilberede, hvilket gør dem til det perfekte valg til en festlig middag eller hverdagsmåltid. Skinke, saltet til perfektion, bagt med appelsinjuice og honning, er en sand fest for sanserne. Denne opskrift er en kombination af traditionel kulinarisk kunst med en moderne tilgang til madlavning, som garanterer en smagsoplevelse uden sidestykke.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 1 pakke Sokołów juleskinke
• Saft af en appelsin - omkring 100 ml (3,4 fl oz)
• 1 spiseskefuld naturlig honning, fx lind (21 g, 0,74 oz)
• 3 nelliker - kan undlades
• Valgfrie tilføjelser: hvidløg, sort peber, chilipeber, merian
• Sød dekoration: 3 mandariner og en teskefuld honning (21 g, 0,74 oz)

Instruktioner:

1. Tag skinken ud af køleskabet og vent en time på at den bliver varm.
2. Sæt ovnen på 100°C. Tag skinken ud af emballagen uden at skære folien over. Sæt skinken i den forvarmede ovn i 90 minutter.
3. Efter halvanden time tages skinken ud af ovnen. Skær posen op og fjern hele skinken fra den. Tør skinken med køkkenrulle.
4. Forbered citrusmarinade. Læg nelliker, friskpresset appelsinjuice og en spiseskefuld honning i et lille fad. Bare kog det hele og bland det grundigt.
5. Skær skinkens skind med en kniv flere steder. Læg skinken i et ovnfast fad med skindsiden opad. Hæld indholdet af krydderiposen over skinken og gnid den ind i kødet.
6. Hæld lidt af honning- og appelsinsaftmarinade over skinken. Dæk fadet med skinken og sæt det i ovnen forvarmet til 180 grader. Efter 20 minutter tages låget af og bagekraften øges til 200 grader.
7. Hæld resten af den søde marinade over skinken og bag de sidste 15 minutter, til skinken er brunet.
8. Tag skinken ud af ovnen umiddelbart efter bagning.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.