Oplev smagen af hjemmelavet mad: Opskrift på kyllingelever med løg

Kyllingelever med løg er en ret, der minder dig om smagen af husmandskost. Denne opskrift er perfekt til en hurtig middag eller til en særlig lejlighed. Kyllingelever, delikat og fuld af smag, passer perfekt til brunet løg, hvilket skaber en ret, der vil tilfredsstille selv de mest krævende ganer. Tilberedningen af denne ret kræver ikke særlige kulinariske færdigheder, og dens smag vil helt sikkert overbevise selv dem, der hidtil ikke har været fans af lever. I denne artikel lærer du, hvordan du forbereder kyllingelever med løg trin for trin. Gør dig klar til et kulinarisk eventyr, der helt sikkert vil give dig en masse glæde og tilfredsstillelse.

Oplev smagen af hjemmelavet mad: Opskrift på kyllingelever med løg
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 800 g (28,2 oz) kyllingelever - kalkun eller kylling
  • 3 mellemstore løg (28,2 oz)
  • 2 jævne spiseskefulde hvedemel (20 g / 0,7 oz)
  • 6 spiseskefulde madolie
  • 1 flad tsk salt
  • valgfri tilsætning: persille, peber, sød paprika, merian

Instruktioner:

  1. Pil og skær løgene i tynde fjer.
  2. Varm olien op i en stegepande, tilsæt løget og steg ved middel varme i cirka 25 minutter, til det er gennemsigtigt og brunet.
  3. Rens leveren for vener og fedt. Hvis du bruger kalkunlever, skal du skære hvert stykke i halve.
  4. Overtræk hvert stykke lever med mel og sæt til side på en separat tallerken.
  5. Læg leverstykkerne belagt med mel på en godt opvarmet stegepande med fedtstof. Steg dem på begge sider i cirka halvandet til to minutter, indtil de er gyldenbrune.
  6. Overfør den stegte lever til gryden med det brunede løg. Smag til med salt, peber og tilsæt persille.
  7. Varm sammen i cirka 5 minutter for at udjævne temperaturen.

Forberedelsestid: 1 h

Kogetid: 10 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 281.8 kcal

Kulhydrater: 12.8 g

Protein: 23 g

Fedt: 15.4 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist