Kalkungryderet Opskrift: Velsmagende og mættende

Gulasch er en ret, der forbindes med hjemmekos. Det er en ret, der ikke kun er velsmagende, men også mættende og sund. Mange forbinder gullasch med kødversioner såsom okse- eller svinekød. Kalkungryderet er dog et godt alternativ til traditionelle versioner med rødt kød. Kalkun er et fedtfattigt kød, der er rigt på protein, B-vitaminer og mineraler som zink og selen. Kalkungryderet kan tilberedes på forskellige måder, men består normalt af stegte stykker kalkun i en gryde med grøntsager såsom løg, gulerødder, persille og selleri, derefter stuvet i bouillon. Du kan også tilsætte urter og krydderier som timian, laurbærblad, paprika eller rødvin til retten, hvilket giver gryderet en unik smag. Kalkungryderet er en ret, der med succes kan komme på bordet hele vejen igennem. hele sæsonen.år, ikke kun om vinteren. Det er et alternativ til rødt kød, der kan være ideelt for dem, der forsøger at reducere deres fedt- og kalorieindtag. Kalkun er et kød, der er lettere på kroppen og samtidig giver essentielle næringsstoffer.

Kalkungryderet Opskrift: Velsmagende og mættende
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 kg kalkunbryst
  • 2 løg
  • 3 fed hvidløg
  • 2 gulerødder
  • 2 peberfrugter
  • 1 dåse tomater i sauce
  • 2 spsk olie
  • salt, peber, sød og varm paprika, merian efter smag

Instruktioner:

  1. Skær kalkunen i tern, og krydr derefter med salt og peber.
  2. Varm olien op på en pande, tilsæt derefter kødet og steg det godt brunet.
  3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, steg til løget bliver gennemsigtigt.
  4. Tilsæt derefter grøntsager i tern - gulerødder og peberfrugt.
  5. Efter cirka 5 minutter tilsættes tomater i sauce, krydderier og lad det simre tildækket i cirka 40 minutter.
  6. Ved slutningen af stuvningen tilsættes merian, bland og kog i yderligere 2 minutter.

Kalkungryderet er en ret, der vil tilfredsstille enhver elsker af kødretter. Det er velsmagende, mættende og sundt. Den kan serveres til diverse tilbehør – kartofler, ris eller gryn. Dette er en ret, som hele familien helt sikkert vil nyde.

Forberedelsestid: 15 min

Kogetid: 1 h

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 75 kcal

Kulhydrater: 8.2 g

Protein: 6.6 g

Fedt: 1.8 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist