Pasta med flødeostsauce : En delikat smag af italiensk køkken

Pasta er en af de mest alsidige retter i verden. Dens variation, evnen til at kombinere med mange ingredienser og den nemme tilberedning gør den til en permanent del af kosten for de fleste af os. Italienerne, som er skaberne af denne ret, tilbereder pasta på hundredvis af måder. En af dem er pasta med fløde og ostesauce . Denne måde at tilberede pasta på er en klassiker, når den er bedst. Enkelt, hurtigt og yderst velsmagende - perfekt til aftensmaden efter en hård dag, hvor vi gerne vil spise noget mættende, men vi ikke orker at lave mad i lang tid. Det er til sådanne dage, at fløde- og ostesauce blev skabt . Dens delikate, cremede smag passer perfekt til pasta, og tilføjelsen af dine yndlingsurter og krydderier vil gøre denne ret til en fast bestanddel i vores køkkener. Opskriften på pasta med fløde og ostesauce er meget enkel, og alle ingredienserne er nemme at finde i alle butikker. Derudover er den en god base for eksperimenter - vi kan tilføje vores yndlingsgrøntsager, kød eller fisk til den. En ting er sikkert - uanset den valgte version vil denne ret altid være velsmagende og nærende.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 250 g (8,8 oz) pasta
• 150 g (5,3 oz) hård ost (fx parmesan)
• 200 ml (6,76 fl oz) fløde 30 %
• 2 fed hvidløg
• Salt efter smag
• Peber efter smag
• Yndlingsurter (fx basilikum, oregano)

Instruktioner:

1. Kog vand i en stor gryde, tilsæt salt og tilsæt derefter pastaen. Kog al dente efter anvisningen på pakken.
2. I mellemtiden forberedes saucen. Opvarm fløden i en lille gryde. Tilsæt finthakket hvidløg og revet ost. Rør indtil osten smelter.
3. Tilsæt salt, peber og dine yndlingsurter til saucen. Vi blander alt.
4. Kom den afdryppede pasta i gryden med saucen. Rør grundigt, så saucen dækker hver pasta.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.