Kyllingekoteletter: Et enkelt og sundt valg

Kyllingekoteletter er en af de mest alsidige middagsmuligheder, der kan findes i køkkener over hele verden. De er hurtige at tilberede, sunde og kan tilpasses til næsten enhver smag. Desuden er de en fantastisk måde at bruge rester af kylling på, hvilket gør dem ikke kun velsmagende, men også økonomiske. De er perfekte som hovedret serveret med kartofler, ris, pasta eller friske grøntsager. De er også gode som ingrediens i salater eller sandwich. De kan serveres lune, men er lige så lækre kolde, hvilket gør dem til det perfekte valg til en picnic eller snack på arbejdet. Kyllingkoteletter har en delikat, mild smag, der passer godt til en bred vifte af toppings og krydderier. En yderligere fordel er det faktum, at de er en fremragende kilde til protein, og deres tilberedning kræver ikke specialiserede kulinariske færdigheder. Derfor er denne opskrift perfekt til alle - fra nybegyndere til kokke til erfarne hjemmegående.

Kyllingekoteletter: Et enkelt og sundt valg
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g kyllingebryst (17,6 oz)
  • 2 æg (ca. 100 g / 3,5 oz)
  • 1/2 kop brødkrummer (60 g / 2,1 oz)
  • 2 spsk olivenolie (30 ml / 1 oz)
  • Salt og peber efter smag
  • 2 fed hvidløg, finthakket (ca. 6 g / 0,2 oz)
  • 1 tsk tørret timian (1 g / 0,03 oz)

Instruktioner:

  1. Vi starter med at forberede kyllingen. Skær brysterne i tynde skiver, og bank derefter forsigtigt med en kødhammer. Smag til med salt, peber og hakket hvidløg.
  2. Pisk æggene i en lille skål. Læg brødkrummerne i en anden skål.
  3. Dyp først hver kyllingekotelet i ægget, og rul derefter i brødkrummerne.
  4. Varm olivenolien op i gryden. Når det er varmt, lægges koteletterne på det. Steg dem ved middel varme i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
  5. Når koteletterne er klar, lægges de over på en tallerken beklædt med køkkenpapir for at komme af med overskydende fedt. Vi serverer varmt.

Forberedelsestid: 15 min

Kogetid: 10 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 247.08 kcal

Kulhydrater: 4.25 g

Protein: 28 g

Fedt: 13.12 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist