Ribben i sovs

Når vi tænker på en ret, der varmer indefra, mætter og giver uforglemmelige smagsoplevelser, tænker vi på ribben i deres egen sauce. Denne ret er essensen af hjemmelavet mad - behagelig, tilfredsstillende og gennemsyret af intens smag. Uanset om du forbereder dem til en familiesammenkomst eller en doven weekend, er ribben i deres egen juice altid en fornøjelse. En sand smagsskat. Denne unikke sammensætning af smag og aroma er skabt takket være en kombination af krydderier, tålmodighed og tid. Det er en ret, der ikke kun stiller sult, men som også giver en følelse af hjemmevarme og komfort. I denne opskrift viser vi dig, hvordan du tilbereder fremragende ribben i deres egen juice. Denne ret tager lidt tid og tålmodighed, men slutresultatet er det værd. Alt du behøver er et par ingredienser, en veloptaget ovn og lidt kærlighed til madlavning.

Ribben i sovs
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 kg svineribs (35,27 oz)
  • 1 stort løg
  • 4 fed hvidløg
  • 2 laurbærblade
  • 5 korn allehånde
  • salt og friskkværnet peber efter smag
  • 500 ml (16,9 fl oz) vand

Instruktioner:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius (356 grader Fahrenheit).
  2. Rens ribbenene, skyl og dup dem tørre. Gnid dem derefter med salt og peber.
  3. Pil løg og hvidløg og skær i små stykker.
  4. Læg ribbenene i bradepanden, tilsæt hakket løg, hvidløg, laurbærblade og allehånde.
  5. Fyld det hele op med vand.
  6. Dæk gryden til og sæt den i ovnen. Bages i cirka 2 timer.
  7. Efter dette tidspunkt afdækkes bradepanden og bages i ca. 30 minutter mere for at tykne saucen.
  8. Ribbenene skal være bløde og saftige, og saucen tyk og aromatisk.

Forberedelsestid: 20 min

Kogetid: 2 h30 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 135 kcal

Kulhydrater: 0 g

Protein: 27 g

Fedt: 3 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist