Kyllingepandekager: En klassisk ret med et nyt twist

Pandekager er en af de mest populære og alsidige retter i verden. De har mange former og navne, men de har alle én ting til fælles: de er ekstremt velsmagende. Pandekager er populære ikke kun i Polen, men er også kendt over hele verden som pandekager , crêpes , blinis og mange andre. Takket være deres alsidighed kan pandekager serveres søde, for eksempel med frugt, marmelade, chokolade, men også krydret, med kød- eller grøntsagsfyld. I dag vil vi fokusere på en unik version af pandekager - pandekager med kylling. Det er en lækker, mættende ret, der kombinerer delikate fløjlspandekager med saftigt, aromatisk kyllingefyld. Denne ret er perfekt til frokost eller middag og vil helt sikkert glæde gourmeter over hele verden.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• Pandekager:
• 250 g (8,8 oz) hvedemel
• 2 æg
• 500 ml (16,9 fl oz) mælk
• knivspids salt
• 2 spiseskefulde vegetabilsk olie
• Fyld:
• 500 g (17,6 oz) kyllingebryst
• 1 løg
• 2 fed hvidløg
• 150 g (5,3 oz) 18 % fløde
• salt og peber efter smag
• 2 spsk olie til stegning

Instruktioner:

1. Forbered dejen til pandekagerne: Bland mel, æg, mælk, salt og olie til en ensartet masse. Lad stå i 30 minutter.
2. Forbered farsen: Skær kyllingebrystene i små stykker. Hak løg og hvidløg.
3. Varm olien op i en gryde, tilsæt løg og hvidløg og steg til det er gennemsigtigt. Tilsæt kylling og steg indtil klar. Smag til med salt og peber. Tilsæt creme fraiche, bland og kog ved svag varme i 5 minutter.
4. I en varm stegepande med lidt olie steges pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldenbrune. Fyld hver pandekage med fyld, rul sammen og server varm.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.