Pasta met Roomkaassaus : Een delicate smaak van de Italiaanse keuken
Pasta is een van de meest veelzijdige gerechten ter wereld. De variëteit, de mogelijkheid om met veel ingrediënten te combineren en het gemak van bereiding maken het tot een vast onderdeel van het dieet van de meesten van ons. Italianen, de bedenkers van dit gerecht, bereiden pasta op honderden manieren. Een daarvan is pasta met roomkaassaus . Deze manier van pasta bereiden is een klassieker op zijn best. Eenvoudig, snel en buitengewoon smakelijk - perfect voor het avondeten na een zware dag, wanneer we iets bevredigends willen eten, maar niet de kracht hebben om lang te koken. Het is voor zulke dagen dat room- en kaassaus is gemaakt . De delicate, romige smaak past perfect bij pasta, en de toevoeging van je favoriete kruiden en specerijen zal dit gerecht een vaste waarde in onze keukens maken. Het recept voor pasta met room- en kaassaus is heel eenvoudig en alle ingrediënten zijn gemakkelijk te vinden In elke winkel. Daarnaast is het een prima basis voor experimenten - we kunnen er onze favoriete groenten, vlees of vis aan toevoegen. Eén ding is zeker: ongeacht de gekozen versie, dit gerecht zal altijd lekker en voedzaam zijn.
Ingrediënten:
- 250 g pasta
- 150 g harde kaas (bijv. Parmezaanse kaas)
- 200 ml room 30%
- 2 teentjes knoflook
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
- Favoriete kruiden (bijv. basilicum, oregano)
Instructies:
- Kook water in een grote pan, voeg zout toe en voeg dan de pasta toe. Al dente koken volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Maak ondertussen de saus klaar. Verwarm de room in een kleine pan. Voeg fijngehakte knoflook en geraspte kaas toe. Roer tot de kaas smelt.
- Voeg zout, peper en je favoriete kruiden toe aan de saus. We mixen alles.
- Voeg de uitgelekte pasta toe aan de pan met de saus. Roer grondig zodat de saus elke pasta bedekt.
Bereidingstijd: 20 min
Kooktijd: 10 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 147.74 kcal
Koolhydraten: 12.98 g
Eiwit: 8.16 g
Vet: 7.02 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.