Recept gekookte karbonade
Gekookte karbonade is een van de favoriete gerechten in de Poolse keuken. Dit gerecht is erg lekker en tegelijkertijd eenvoudig te bereiden. Gekookte varkenslende is een perfect voorstel voor een diner voor het hele gezin. Iedereen zal van de smaak houden en meer willen. In dit artikel presenteren we een recept voor gekookt varkensvlees, dat zeker iedereen zal aanspreken.
Ingrediënten:
- 1 kg varkenshaas zonder been
- 2 wortelen
- 1 peterselie
- 1 prei
- 2 uien
- 3 teentjes knoflook
- 3 laurierblaadjes
- 5 korrels piment
- 5 peperkorrels
- zout en peper naar smaak
Instructies:
- Was en droog de schacht.
- Kook water in een grote pan.
- Voeg de wortel, peterselie, prei, ui, knoflook, laurierblaadjes, piment en peper toe aan het kokende water.
- Voeg de karbonade toe en kook op laag vuur ongeveer 1,5 uur tot het vlees mals is.
- Haal de karbonade uit het water en dep hem droog.
- Snijd het varkensvlees in plakjes en serveer met je favoriete toppings.
Gekookt varkensvlees is een eenvoudige en smakelijke manier om te dineren voor het hele gezin. Dit recept voor karbonade zal iedereen zeker bevallen. Eet smakelijk!
Bereidingstijd: 30 min
Kooktijd: 1 h30 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 166 kcal
Koolhydraten: 0 g
Eiwit: 28 g
Vet: 6 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.