Aardappelschotel met vlees - een klassiek gerecht met huiselijke charme

Iedereen die van de traditionele Poolse keuken houdt, weet hoe belangrijk aardappelschotel met vlees is. Dit heerlijke gerecht, onderscheidend door zijn vulling en de warmte van een huisvuur, is de essentie van een familiale sfeer aan tafel. De eenvoud van ingrediënten en gelijktijdige diepte van smaak maken het uniek. Het is een gerecht dat kan worden aangepast aan uw voorkeuren door uw favoriete kruiden, groenten of verschillende soorten vlees toe te voegen. Aardappelen, het belangrijkste ingrediënt van de braadpan, zijn een uitstekende bron van vitamines en mineralen, terwijl vlees de eiwitten levert die nodig zijn voor gezondheid en welzijn. Dit alles maakt de Potato and Meat Casserole perfect voor het hele gezin, of het nu gaat om lunch of diner. Wat de gelegenheid ook is, Potato and Meat Casserole is altijd een goed antwoord. Het is een waar feest voor het gehemelte dat de sappigheid van het vlees, de zachtheid van de aardappelen en de intensiteit van de aroma's combineert. Laten we het stap voor stap samen doen!

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Ingrediënten:

• 1 kg aardappelen (2,2 lbs)
• 500 g gehakt (1,1 lbs) - alle soorten (bijv. rund, varken, kip)
• 2 uien (groot)
• 3 teentjes knoflook
• 2 eieren ( groot )
• 1 kop bouillon (1 kop )
• 100 g room 18% (3,5 oz)
• 100 g (3,5 oz) kaas - elke soort (bijv. gouda, emmentaler)
• Zout, peper naar smaak
• 2 eetlepels olie
• Verse kruiden voor decoratie (bijv. peterselie, dille)

Instructies:

1. Aardappelen schillen, wassen en in dunne plakjes snijden. Pel de ui en knoflook en hak ze fijn.
2. Fruit de ui in een koekenpan in hete olie. Voeg gehakt toe en bak tot het goed bruin is. Voeg halverwege het koken gehakte knoflook, zout en peper naar smaak toe.
3. Meng in een grote kom aardappelschijfjes, bruin vlees met uien en knoflook en rauwe eieren. Breng alles op smaak met zout en peper.
4. Zet een ovenvaste schaal klaar, giet de bouillon op de bodem. Leg dan de aardappel-vleesmassa erop.
5. Bedek de braadpan met zure room en bestrooi met geraspte kaas.
6. Bak in een oven voorverwarmd tot 180 graden C (356F) gedurende ongeveer 45 minuten, tot de kaas is gesmolten en de braadpan goudbruin is.
7. Bestrooi de ovenschotel voor het serveren met verse kruiden.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.