Do chos ar an uachtar champignon foirfe - simplí, tapaidh agus blasta!
Tá anraith uachtar muisiriún ar cheann de na miasa sin a chuireann baile i gcuimhne duit i gcónaí. Is mias te, uachtarúil é atá chomh héasca le hullmhú agus atá sé blasta. Go deimhin, is é seo ceann de na miasa sin atá chomh simplí gur féidir fiú cócaire novice a ullmhú gan aon fhadhbanna. Ach ná bíodh simplíocht an oidis seo amú ort. Tá Uachtar Anraith Muisiriún lán le blas agus uigeacht, rud a fhágann gurb é an mhias foirfe é d'aon séasúr. San Airteagal seo, taispeánfaidh mé duit conas an anraith delicious seo a ullmhú céim ar chéim. Tá an t-oideas simplí agus tapa, agus tá an toradh deiridh go hiomlán taibhseach. Tosóimid trí na comhábhair riachtanacha go léir a bhailiú agus ansin bogadh ar aghaidh go dtí an próiseas cócaireachta. Ar deireadh, roinnfidh mé roinnt leideanna agus cleasanna leat a chabhróidh leat an t-uachtar anraith beacán is blasta a bhí agat riamh a ullmhú.


Comhábhair:
- 500 g (17.6 unsa) beacáin - plain nó donn
- 500 ml (17 fl oz) uisce nó stoc glasraí nó sicín
- 2 oinniún mheánmhéide - suas le 400 g (14 unsa)
- 2 phrátaí meánacha - suas le 300 g (10.5 unsa)
- 1 fhréamh peirsil beag - thart ar 60 g (2.1 unsa)
- 1 cairéad beag - thart ar 80 g (2.8 unsa)
- 4 spúnóg bhoird (60 ml) ola olóige nó ola
- spíosraí: 1 teaspoon salainn; leath teaspoon piobar cothrom; pinch de chumin meilte
- breiseanna roghnacha: uachtar géar nó milis; peirsil nó síobhais; croutons nó piseanna puff
Treoracha:
- Tosaigh trí théamh an phota ar chumhacht dóire mheán. Cuir ceithre spúnóg bhoird de ola olóige nó cócaireachta eile leis.
- Cuir oinniúin scafa agus slisnithe. Fry iad ar feadh deich nóiméad ar theas meánach.
- Gearr na beacáin ina slices agus cuir leis an bpanna leis na oinniúin friochta. Fry ar feadh 20 nóiméad.
- Doirt an brat nó uisce isteach sa phota. Cuir prátaí diced, peirsil grátáilte agus cairéid leis. Cuir spíosraí.
- Cook an anraith ar feadh thart ar 25-30 nóiméad (go dtí go bhfuil na glasraí tairisceana).
- Déan an anraith bruite a chumasc go dtí go réidh.
- Blas an anraith agus cinneadh a dhéanamh más mian leat a chur níos mó salainn, piobar, nó fiú pinch siúcra nó sú líomóide.
- Garnish an anraith mar is mian leat.
Am ullmhúcháin: 30 min
Am cócarála: 50 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 56.3 kcal
Carbaihiodráit: 4.6 g
Próitéin: 1.6 g
Saill: 3.5 g

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
