Anraith cairéad agus chickpea: Ciste Sláinte agus Blas

Nuair a thagann laethanta níos fuaire isteach inár saol laethúil go mall, bímid ag brionglóid ar bhéilí te agus líonta a líonfaidh fuinneamh sinn agus a shásóidh ár bplátaí. Ag amanna mar seo, is é anraith an rogha iontach. Ní hamháin gur béile iontach compordach é oideas an lae inniu, ach is fíor-stór sláinte é freisin: anraith cairéad agus chickpea. Is glasra é cairéad, cé nach ndéantar a mheas faoina luach go minic, atá lán de bhuntáistí dár sláinte. Is foinse vitimíní A, K1, B6, snáithín agus biotin, ar a dtugtar vitimín H. Ar an láimh eile, chickpeas, a mheastar ar cheann de na foinsí próitéine is sláintiúla glasraí, ní hamháin próitéin, ach freisin snáithín, iarann, since agus fosfar. Cruthaíonn an meascán den dá chomhábhar seo anraith le saibhreas blasanna agus luachanna cothaitheacha.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Comhábhair:

• 2 spúnóg bhoird (1oz) ola olóige
• 1 oinniún mór, diced
• 2 clóibh gairleog, mionghearrtha
• 500g (1.1lb) cairéid, slisnithe
• 400g (14oz) chickpeas (bruite nó stánaithe, draenáilte)
• 1 lítear brat glasraí
• 1 teaspoon turmeric
• 1 teaspoon cumin
• Salann agus piobar chun blas a chur air
• peirsil úr le haghaidh maisiúcháin (roghnach)

Treoracha:

1. Teas an ola olóige i bpota mór. Cuir oinniún mionghearrtha leis agus Fry go dtí go tréshoilseach. Cuir gairleog mionghearrtha leis agus Fry ar feadh nóiméid eile.
2. Cuir an cairéad mionghearrtha leis an bpota. Sauté ar feadh cúpla nóiméad go dtí go dtosaíonn na cairéid ag maolú.
3. Cuir chickpeas, brat, turmeric agus cumin. Séasúr chun blaiseadh le salann agus piobar.
4. Cócaigh an anraith thar mheán teas ar feadh thart ar 20 nóiméad go dtí go bhfuil na cairéid bog.
5. Roghnach: Is féidir leat cumascóir a úsáid chun cuid nó an t-anraith go léir a chumasc go comhsheasmhacht réidh.
6. Freastal ar an anraith te, garnished le peirsil úr.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.