Anraith Cabáiste Traidisiúnta: Turas Cócaireachta Trí Am

Tá boladh anraith cabáiste ag scaipeadh timpeall an tí ina thuras iontach thar am do go leor againn. Tá an brat simplí seo, ach líonadh agus lán de bhlas ar cheann de bhunsraith ealaín thraidisiúnta na Polainne. Tá baint doscartha aige le teas an bhaile, le cosúlacht chistin na seanmháthar agus leis an óige aireach. Is mias é Kapuśniak atá ina shampla iontach den chaoi ar féidir leat fíor-mhíorúilt chócaireachta a chruthú ó chomhábhair mheasartha. Is é an príomh-charachtar anseo, ar ndóigh, sauerkraut, a chuireann blas tréith, beagán aigéadach leis an anraith. I gcomhcheangal le comhábhair eile - oinniúin, cairéid, prátaí nó píosaí ispíní bán - cruthaíonn sé comhdhéanamh comhchuí atá mar fhoinse fíor- chócaireachta . Anseo thíos gheobhaidh tú oideas le haghaidh anraith cabáiste traidisiúnta, mar a d'úsáid ár seanmháthair é cócaireacht é. Tá an mhias seo thar a bheith éasca a ullmhú, agus ag an am céanna thar a bheith sásúil. Bíodh an t-oideas seo ina dheis chun blasanna na hóige a thabhairt chun cuimhne nó chun blasanna ealaín traidisiúnta na Polainne a athfhionnachtain.

Anraith Cabáiste Traidisiúnta: Turas Cócaireachta Trí Am
Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Comhábhair:

  • 500g (17.6oz) sauerkraut
  • 200g (7oz) ispíní bán
  • 3 phrátaí móra
  • 2 cairéid
  • 1 peirsil
  • 1 oinniún mór
  • 2 lítear (67.6 fl oz) de stoc feola
  • Salann agus piobar chun blas a chur air

Treoracha:

  1. Sruthlaigh an sauerkraut go maith agus ansin gearrtha i bpíosaí beaga. Gearr an ispíní bán i slices tiubh.
  2. Craiceann na cairéid, an peirsil agus na prátaí agus gearr ina bpíosaí beaga iad. Gearr an oinniún go mín.
  3. I skillet mór, frioch an ispíní go dtí go dtosaíonn sé donn. Cuir an oinniún leis agus Fry go dtí go dtosaíonn sé ag maolú.
  4. Cuir brat, sauerkraut, cairéad, peirsil, prátaí, ispíní friochta agus oinniún le pota mór. Séasúr chun blaiseadh le salann agus piobar.
  5. Cócaigh an anraith os cionn teas íseal ar feadh thart ar 1.5 uair an chloig, go dtí go bhfuil na glasraí tairisceana.

Am ullmhúcháin: 30 min

Am cócarála: 1 h30 min

Máicreoinneacsanna ar 100 gram

Calraí: 22.1 kcal

Carbaihiodráit: 4.3 g

Próitéin: 0.91 g

Saill: 0.14 g

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.

Picture of me as ballerina and aerial artist