Borscht Red: Siansa Cócaireachta na mBlasanna ón bPolainn

Is é borscht dearg fíor croílár ealaín na Polainne - lán le blas, aroma agus dath a mheallann an tsúil aon duine a théann tríd an phota. Ní hamháin gur anraith a bhfuil an-tóir air Oíche Nollag é, ach is gné dhí-athsholáthair é de bhiachlár na Polainne gach lá. Is anraith é borscht dearg a bhfuil a fhios ag beagnach gach Pol agus a thaitníonn leis. Tugann blas saibhir na beets, atá cothromaithe go maith trí spíosraí a chur leis, blas sainiúil, beagán géar dó nach bhfuil a mhacasamhail in anraithí eile. Is é seo an anraith seod fíor de ealaín na Polainne, nach bhfuil ach blasta ach freisin sláintiúil, a bhuíochas leis an ábhar na vitimíní agus mianraí i beets.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Comhábhair:

• 1 kg biatais ( 2.2 lb )
• 2 cairéad (thart ar 200g - 7oz)
• 1 peirsil (thart ar 200g - 7 unsa)
• 1 oinniún (thart ar 150g - 5.3oz)
• 2 clóibh de garlic
• 3 duilleoga bhá
• 5 grán de allspice
• Salann agus piobar chun blas a chur air
• Sú líomóide amháin
• 1.5 lítear uisce (50 fl oz)

Treoracha:

1. Déantar beets, cairéid agus peirsil a nite agus a scafa go críochnúil. Gearr na glasraí go léir i bpíosaí beaga.
2. Chop an oinniún agus gairleog.
3. I bpota mór os cionn teas meánach, sáibh an oinniún agus an gairleog i beagán ola go dtí go bhfuil siad tréshoilseach.
4. Cuir beets, cairéid, peirsil, duilleoga bá agus allspice leis. Meascann muid.
5. Doirt na glasraí le huisce agus suanbhruith ar feadh thart ar 1.5 uair an chloig.
6. Tar éis an ama seo, déan an anraith a chumasc go dtí go réidh. Séasúr le salann, piobar agus sú líomóide. Déanaimid cócaireacht ar feadh 15 nóiméad eile.
7. Sula ndéantar é a sheirbheáil, is féidir an borscht a bhrú chun aon spíosraí atá fágtha a bhaint.

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach

Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.

Cruthaigh plean bia dom

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.