Päpstliche Cremecreme: Das süße Erbe von Johannes Paul II

Wenn es einen Kuchen gibt, der einen einzigartigen Platz in der Geschichte der polnischen Küche einnimmt, dann ist es definitiv die päpstliche Sahnetorte. Dieses traditionelle Dessert ist nicht nur köstlich, sondern hat seine Wurzeln auch tief mit der Geschichte Polens und insbesondere mit dem Leben von Johannes Paul II. verbunden. Einer Anekdote zufolge aß der junge Karol Wojtyła, der spätere Papst, in seiner Schulzeit mit seinem Freund 18 Sahnetorten auf einmal! Seitdem heißt die Torte „Kremówka papieska“ und erfreut sich bei den Polen ungebrochener Beliebtheit. Diese einfache Kombination der Zutaten sorgt für einen einzigartigen Geschmack, der sowohl zart als auch intensiv ist, und die Konsistenz des Teigs ist die perfekte Kombination aus Mürbeteig und cremiger Füllung.

Wir erstellen Speisepläne, die Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen

Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.

Erstelle einen Diätplan für mich

Zutaten:

• Kuchen:
• 500 g Weizenmehl
• 300 g Butter
• 2 Eier
• Prise Salz
• 50 g Zucker
• 2 Eigelb
• 50 g Sahne 30 %
• Creme:
• 1 l (33,8 fl oz) Milch
• 200 g Zucker
• 2 Packungen Vanillepudding
• 1 Stück Vanille
• 4 Eigelb
• 250 g Butter

Anweisungen:

1. Mehl mit Zucker und Salz vermischen, Butter hinzufügen und alles mit einem Messer hacken. Eier, Eigelb und Sahne hinzufügen. Den Teig schnell durchkneten, in zwei Teile teilen, in Folie einwickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. Beide Teigstücke auf einem Backblech ausrollen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (392 °F) etwa 20 Minuten goldbraun backen.
3. Sahne zubereiten: Milch mit Zucker und Vanilleschote zum Kochen bringen. Den Pudding mit 1/4 Milch und Eigelb verrühren, in die kochende Milch geben und bei schwacher Hitze kochen, bis die Masse eindickt. Cool.
4. Die weiche Butter zum abgekühlten Pudding geben und schaumig rühren.
5. Einen Kuchen mit der Sahne bestreichen, den anderen Kuchen darauflegen und mit Puderzucker bestreuen.

Wir erstellen Speisepläne, die Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen

Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.

Erstelle einen Diätplan für mich

Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.