Wie backt man einen Puddingkuchen, ohne einen Ofen zu benutzen?

Ich empfehle Ihnen, eines der leckersten Desserts zu probieren – den Puddingkuchen, der nicht gebacken werden muss. Es ist ein Kuchen, der durch seine einfache Ausführung, seinen einzigartigen Geschmack und sein ästhetisches Erscheinungsbild beeindruckt. Es ist ein perfektes Rezept für jeden, unabhängig von seiner Erfahrung in der Küche. Budyniowiec ist ein perfekter Vorschlag für verschiedene Anlässe – es kann als exquisiter Kuchen für ein formelles Abendessen oder als süße Ergänzung verwendet werden zum Nachmittagskaffee. Die Puddingmasse ist ganz einfach zuzubereiten – Sie müssen sich keine Gedanken über das Rühren der Butter machen. Darüber hinaus enthält dieses Rezept eine detaillierte Beschreibung des Herstellungsprozesses, sodass jeder Schritt leicht zu verstehen und zu befolgen ist . Darüber hinaus finden Sie hier Fotos zu den verschiedenen Zubereitungsschritten, die Ihnen die Zubereitung dieses köstlichen Desserts noch einfacher machen.

Wie backt man einen Puddingkuchen, ohne einen Ofen zu benutzen?
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 130 g längliche Kekse
  • 2 zuckerfreie Sahne- oder Vanillepuddings
  • 2,5 Tassen Milch oder Pflanzengetränk
  • 50 g Butter
  • 4 flache Löffel Zucker
  • 2 Gelees, z.B. Erdbeere
  • 3 Tassen abgekochtes Wasser
  • 500 g Obst – z.B. Erdbeeren + Himbeeren

Anweisungen:

  1. Bereiten Sie eine kleine Form vor, z. B. eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 20 cm. Die Ränder der Form von innen mit Randfolie oder höheren, mit Butter gefetteten Backpapierstreifen auslegen.
  2. Legen Sie längliche Kekse auf den Boden des Formulars, sodass der Boden des Formulars so genau wie möglich ausgefüllt wird.
  3. Bereiten Sie einen dicken Pudding zu: Gießen Sie 1,5 Tassen Milch in einen Topf und fügen Sie Butter hinzu. In einer separaten Schüssel die restliche Milch mit dem Pudding und dem Zucker vermischen. Die Buttermilch zum Kochen bringen, dann die Mischung aus restlicher Milch, Puddingpulver und Zucker unter kräftigem Rühren hinzufügen. Wenn der Pudding anfängt einzudicken, rühren Sie ihn langsam um, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
  4. Den noch heißen Pudding vorsichtig in die Biskuitform füllen und die Oberfläche glätten.
  5. Etwa 5 Minuten nach dem Auflegen des Puddings eine zweite Schicht Biskuitkuchen darauflegen.
  6. Die gewaschenen und getrockneten Früchte gleichmäßig auf den Keksen verteilen. Wenn der Pudding bereits abgekühlt ist, stellen Sie die Form mit dem Kuchen in den Kühlschrank. Wenn Sie es nicht schaffen, das Ganze an einem Tag zuzubereiten, stellen Sie den Kuchen in den Kühlschrank und bereiten Sie das Gelee am nächsten Tag zu.
  7. Gelee zubereiten: Zwei Gelees mit 750 ml kochendem Wasser übergießen und rühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Das fertige Gelee zum Abkühlen beiseite stellen.
  8. Gießen Sie das Gelee über die Früchte, wenn es eine dicke Konsistenz erreicht hat.

Vorbereitungszeit: 20 min

Kochzeit: 0 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 108 kcal

Kohlenhydrate: 19.4 g

Protein: 3 g

Fett: 2 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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