Kuchen mit Zitronencreme: Die Quintessenz von Zartheit und Frische

Wenn wir über Süßigkeiten sprechen, denken wir meist an schwere und intensive Aromen. Aber wie wäre es mit etwas Leichtem, Frischem und gleichzeitig äußerst Leckerem? Ja, wir sprechen von einem Zitronen-Pudding-Kuchen. Dieses wunderbare Dessert ist eine wahre Symphonie der Kontraste. Der zarte, lockere Kuchen kontrastiert mit der erfrischenden, sauren Zitronencreme und schafft so eine einzigartige Geschmacksharmonie, die alle Dessertliebhaber begeistern wird. Der Schlüssel zur Kreation der perfekten Zitronencremetorte ist die Ausgewogenheit – die richtige Kombination aus Süße und Süße der Kuchen und die Säure der Sahne. Jeder Bissen ist eine wahre Geschmacksexplosion, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Die Zubereitung dieses Kuchens erfordert etwas Zeit und Sorgfalt, aber das Endergebnis ist es wert.

Kuchen mit Zitronencreme: Die Quintessenz von Zartheit und Frische
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 220 g Weizenmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 120 g Butter
  • 120 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • Zitronencreme:
  • Schale von 2 Zitronen
  • 120 ml (4 fl oz) frisch gepresster Zitronensaft
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 150 g Butter

Anweisungen:

  1. Grad F) vorheizen . Die Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Mehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
  3. Geben Sie die Eier nacheinander zur Buttermischung und vermischen Sie sie nach jeder Zugabe gut. Vanilleextrakt hinzufügen.
  4. Das Mehl zur Eimischung geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  5. Den Teig in die Form gießen und 30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und sich elastisch anfühlt. Abkühlen lassen.
  6. In der Zwischenzeit die Zitronencreme zubereiten. In einem Topf Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker und Eier vermischen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
  7. Die Butter zur heißen Zitronenmischung geben und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Die Sahne abkühlen lassen.
  8. Wenn der Kuchen vollständig erkaltet ist, die Zitronencreme darüber verteilen und nach Belieben dekorieren.

Vorbereitungszeit: 2 h

Kochzeit: 30 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 303.51 kcal

Kohlenhydrate: 55.3 g

Protein: 1.7 g

Fett: 8.39 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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