Baisertorte: Royal Delicatessen mit Fluffy Surprise

Wenn wir „Baiser-Kuchen“ hören, denken wir sofort an einen leichten und zarten Kuchen, der förmlich auf der Zunge zergeht. Zartes Baiser, das die Basis dieser Torte bildet, ist ein perfekter Hintergrund für verschiedene Beigaben – von Sahne über Früchte bis hin zu dunkler Schokolade. Diese Torte ist ein wahres kulinarisches Meisterwerk und ihre Zubereitung ist ein purer Genuss für jeden Backliebhaber. Baisertorte ist nicht nur eine einzigartige Geschmackskombination, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Baiser, Obst, Schlagsahne – all das ergibt ein Bild, das ebenso attraktiv ist wie der Geschmack des Kuchens selbst. Aber lassen Sie sich nicht vom Aussehen täuschen – dieser Kuchen ist ebenso einfach zuzubereiten wie schön anzusehen!

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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.

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Zutaten:

• 6 Proteine (ca. 210 g)
• 300 g Puderzucker (10,6 Unzen)
• Prise Salz
• 500 ml Creme 30 % (17 fl oz)
• 2 Esslöffel Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 500 g Himbeeren (1,1 Pfund )
• 100 g dunkle Schokolade (3,5 Unzen)

Anweisungen:

1. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
2. Unter ständigem Rühren nach und nach Puderzucker hinzufügen.
3. Den Eischnee in Form von zwei runden Pfannkuchen mit einem Durchmesser von ca. 20 cm auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Im auf 100 °C (212 °F) vorgeheizten Ofen 1,5–2 Stunden backen.
5. In der Zwischenzeit die Sahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt aufschlagen.
6. Die abgekühlten Baiser übereinander legen und mit Schlagsahne und Himbeeren belegen. Die restlichen Früchte darauf verteilen und mit der geschmolzenen Schokolade übergießen.

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.