Kuchen mit Orangen
Wenn Sie auf der Suche nach einem erfrischenden Dessert sind, das etwas Sonnenschein in Ihre Küche bringt, ist Orangenkuchen genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept kombiniert saftige, süß-saure Orangen mit einem weichen, saftigen Kuchen, um ein Dessert zu kreieren, das nicht nur lecker, sondern auch optisch sehr ansprechend ist. Orangen sind eine Frucht, die auch im Winter an sonnige Tage erinnert die kältesten Jahreszeiten. Ihr Zitrusduft und -geschmack machen sie zu einer idealen Zutat für viele verschiedene Desserts, sowohl als Hauptzutat als auch als Beilage. In diesem Rezept sind die Orangen der Star, sie verleihen dem Kuchen nicht nur Geschmack, sondern auch Feuchtigkeit und ein intensives Zitrusaroma. Die Zubereitung des Kuchens mit Orangen ist nicht kompliziert und erfordert keine besonderen Konditorkenntnisse. Für den besten Geschmack ist es jedoch wichtig, frische Orangen von guter Qualität zu verwenden. Wenn Sie Orangen auswählen, wählen Sie solche, die schwer sind und eine glatte Schale haben – das ist ein Zeichen dafür, dass sie voller Saft sind. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst mit dem Backen beginnen, Orangenkuchen ist der perfekte Ort, um verrückt zu werden in der Küche und überraschen Sie Ihre Familie oder Freunde mit einem köstlichen und originellen Dessert. Also ran an die Arbeit!


Zutaten:
- 3 große Orangen
- 250 g Weizenmehl
- 200 g Zucker
- 125 g Butter
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- Prise Salz
- Puderzucker zum Bestreuen (optional)
Anweisungen:
- Die Orangen waschen, schälen und in Scheiben schneiden, dabei alle Kerne entfernen.
- Die Butter schmelzen und zum Abkühlen beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- Die Eier in eine andere Schüssel aufschlagen und leicht schaumig schlagen.
- Die abgekühlte Butter unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zu den Eiern geben.
- Geben Sie die trockene Mischung langsam zur feuchten Mischung hinzu und vermischen Sie sie nach jeder Zugabe vorsichtig.
- Wenn sich die Zutaten vermischen, die Orangenstücke hinzufügen und vorsichtig vermischen.
- Geben Sie den Teig in eine zuvor gefettete Backform und backen Sie ihn im auf 180 °C (356 °F) vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten lang oder bis er auf einem Spieß trocken ist.
- Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Vorbereitungszeit: 30 min
Kochzeit: 60 min
Makronährstoffe pro 100 Gramm
Kalorien: 378.45 kcal
Kohlenhydrate: 52 g
Protein: 6.5 g
Fett: 16.05 g

Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET
Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.
