Kuchen mit Vanillecreme und Schokoladencreme – Süße auf beiden Seiten

Kuchen mit Vanillecreme und Schokoladencreme ist ein perfektes Angebot für alle Liebhaber von Süßigkeiten. Eine Kombination, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt , sondern auch ein wahrer Augenschmaus ist. Vanillecreme mit zarter Süße und Schokoladencreme mit intensivem Geschmack – dieses Duo schafft eine Harmonie, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Eine Torte mit zwei Sahnesorten zuzubereiten ist eine echte Herausforderung. Doch mit den richtigen Zutaten, einem guten Rezept und etwas Geduld können Sie ein wahres Meisterwerk der Konditorei zaubern. Diese Torte eignet sich perfekt für alle Arten von Feiern – von Geburtstagen über Familienfeiern bis hin zu Hochzeiten.

Kuchen mit Vanillecreme und Schokoladencreme – Süße auf beiden Seiten
Wir erstellen Speisepläne, die Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen
Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 6 Eier ( groß )
  • 1 Tasse Zucker (1 Tasse )
  • 1 Tasse Kuchenmehl (1 Tasse )
  • 500 ml Milch (2 Tassen )
  • 1 Stück Vanille
  • 5 Eigelb ( groß )
  • 1 Tasse Zucker (1 Tasse )
  • 3 Esslöffel Kartoffelmehl (3 Esslöffel )
  • 200g dunkle Schokolade (7oz)
  • 500 ml Sahne 30 % (2 Tassen )
  • 2 Esslöffel Puderzucker

Anweisungen:

  1. Bereiten Sie den Biskuitkuchen vor: Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig. Dann Mehl hinzufügen und vorsichtig vermischen. Den Teig in eine Kuchenform füllen und im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 25–30 Minuten backen.
  2. Zubereitung der Vanillecreme: Die Milch mit der Vanilleschote aufkochen. Das Eigelb mit Zucker und Mehl aufschlagen und dann in die kochende Milch gießen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Creme eindickt. Abkühlen.
  3. Bereiten Sie die Schokoladencreme vor: Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad. Schlagen Sie die Sahne mit dem Puderzucker auf und rühren Sie dann die geschmolzene Schokolade unter. Abkühlen.
  4. Den abgekühlten Biskuitkuchen in drei Teile schneiden. Jede Biskuitschicht zuerst mit Vanillecreme und dann mit Schokoladencreme einfetten.
  5. Den gesamten Kuchen nach Belieben verzieren, z.B. mit der restlichen Schokoladencreme, Schlagsahne, Früchten oder Streuseln.

Vorbereitungszeit: 2 h

Kochzeit: 25 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 376.5 kcal

Kohlenhydrate: 58 g

Protein: 3.5 g

Fett: 14.5 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

Picture of me as ballerina and aerial artist