Рамен рецепт
Аутентичан рамен: укусно јело са јапанским резанцима, поврћем и сочним бујоном. Загрејан и пун укуса! Да ли желите да откријете укус аутентичног јапанског рамена? Наш рецепт ће вам омогућити да припремите ово ароматично јело, које се састоји од јапанских резанаца, поврћа и сочне чорбе. Рамен је топло и укусно јело које ће одушевити ваше непце. Рамен је популарно јапанско јело које је стекло популарност широм света. Наш рецепт је заснован на комбинацији ароматичног бујона, припремљеног од поврћа, меса или тофуа, и јапанских резанаца, попут рамена или соба. Можете да додате своје омиљено поврће као што су броколи, шаргарепа, печурке или клице у свој рамен да бисте додатно побољшали његов укус и хранљиву вредност. Потребно је мало више времена и састојака за прављење аутентичног рамена, али резултат је вредело је. Само припремите чорбу, скувајте резанце, додајте поврће и месо, а затим послужите са вашим омиљеним додацима, као што су половице јаја, клице или сецкани власац. Испробајте наш рецепт за аутентични рамен и уживајте у његовој ароми, богатство укуса и задовољство припремањем сопственог јела. То је савршено јело за хладније дане када желите да се загрејете и уживате у јединственом укусу Јапана!
Састојци:
- 200 г (7 оз) рамен резанаца
- 1 литар (34 оз) повртног или пилећег темељца
- 2 кришке димљене сланине
- 1 кашика сусамовог уља
- 1 лук, нарезан на перје
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 шаргарепа, нарезана
- 100 г (3,5 оз) шитаке печурака, исечених на кришке
- 100 г (3,5 оз) младог купуса, сецканог
- 2 меко кувана јаја
- 2 кашике соја соса
- 1 кашика рибљег соса (опционо)
- Сол и бибер по укусу
- Додаци: сојине клице, кришке зеленог лука, сусам
Упутства:
- Скувајте рамен резанце према упутствима на паковању.
- У шерпи пропржите сланину на сусамовом уљу док не постане хрскава. Додајте лук и бели лук, пржите неколико минута.
- Додајте шаргарепу, шитаке печурке и купус. Пржите док поврће не омекша.
- Сипајте чорбу од поврћа или пилећег меса, прокувајте и кувајте неколико минута.
- Зачините сојиним и рибљим сосовима, посолите и побиберите по укусу.
- Скуване рамен резанце поделити у чиније, прелити врелим бујоном и додати преполовљена кувана јаја.
- Поспите сојиним клицама, кришкама зеленог лука и сусамом.
Резиме
Ваш рамен је спреман за послуживање! Ова традиционална јапанска супа је пуна укуса и разноврсности састојака. Сочни рамен резанци плутају у ароматичној чорби, која добија дубину захваљујући прженој сланини, белом и црном луку. Додатак шаргарепе, шитаке и младог купуса обогаћује јело хрскавим поврћем. Соја и рибљи сосови дају супи карактеристичан укус који се може прилагодити вашим жељама. Не заборавите да додате преполовљена кувана јаја за кремаст и укусан украс. Зачини у виду клица соје, кришке зеленог лука и сусама дају свежину и јединствен изглед. Сада можете уживати у овом загревајућем и заситном Рамен јелу у удобности свог дома!
Време припреме: 25 min
Време кувања: 15 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 400 kcal
Угљенихидрати: 60 g
Протеини: 17.6 g
Масти: 10 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
