Супа од бундеве: Савршено решење за јесење вече

Супа од бундеве је класика која има јединствен укус и арому. Ова зачињена супа, сочне наранџасте боје, не само да вас загреје у хладним јесењим вечерима, већ даје и вредне хранљиве материје попут витамина А, Ц и дијеталних влакана. Супа од бундеве је једно од јела које вам омогућава да у потпуности искористите бундеву - од њеног меса, преко семенки, до коре. Овај рецепт је једноставан, брз и изузетно укусан, а резултат је кремаста супа која ће задовољити свако непце. Чак и ако нисте љубитељ бундеве, ова супа ће вас можда освојити. Супа од бундеве је јело које се лако може прилагодити нашим укусима. Можете му додати више зачина за интензивнији укус или смањити количину ако више волите деликатнију верзију. Ова супа је такође одличан додатак свакој вечери - њен богат укус савршено се слаже са хрскавим хлебом или крутонима.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 1 средња хокаидо бундева (око 1,5 кг или 3,3 лбс )
• 1 велики лук (приближно 150 г или 5,3 оз)
• 2 чена белог лука
• 1 литар (1,05 литре ) повртног темељца
• 200 мл (6,76 фл оз) 18% крема
• 2 кашике биљног уља
• Соли по укусу
• Бибер по укусу
• 1 кашичица млевеног мушкатног орашчића

Упутства:

1. Бундеву оперите, преполовите, а затим уклоните семенке и влакна. Исеците бундеву на мале комаде.
2. Лук и бели лук ољуштите, а затим ситно исецкајте.
3. У великом лонцу загрејте уље на средњој ватри. Додајте сецкани црни и бели лук, пржите док не постану стакласти.
4. У шерпу додајте сецкану бундеву, промешајте и пржите око 5 минута.
5. Додајте чорбу од поврћа у лонац. Покријте лонац и кувајте на средњој ватри око 30 минута док бундева не омекша.
6. Када бундева омекша, блендером измиксајте супу у глатку крему.
7. У супу сипајте крему, па посолите, побиберите и додајте мушкатни орашчић по укусу. Добро промешати.
8. Кувајте супу још неколико минута док се добро не загреје.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.