Супа од шаргарепе и тиквица: комбинација једноставности и свежине

Супа је један од најважнијих кулинарских елемената многих култура широм света. Његова изузетна разноврсност и способност да испоручи интензивне укусе и ароме чине супе цењеним јелом у многим кухињама. Међу различитим врстама супа, супе од поврћа су посебно цењене због својих здравствених својстава и лакоће припреме. Данашњи рецепт за супу од шаргарепе и тиквица је пример ове једноставности и свежине. Тиквица и шаргарепа су два поврћа која не само да се савршено допуњују по укусу, већ нуде и разне здравствене предности. Шаргарепа је богат извор бета-каротена, који се у организму претвара у витамин А, а тиквице организму обезбеђују влакна и низ витамина и минерала. Комбинација овог поврћа у једном јелу није само празник за непце, већ и начин за здрав и заситан оброк.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 300 г (10,5 оз) шаргарепе
• 300 г (10,5 оз) тиквица
• 1 лук
• 2 чена белог лука
• 1,5 литара (50,7 фл оз) чорбе од поврћа
• 2 кашике уља
• со и бибер по укусу

Упутства:

1. Огулите и исеците шаргарепу на мале комаде. Тиквице исеците на комаде без љуштења.
2. Лук и бели лук ољуштите и ситно исецкајте.
3. У тигању са дебелим дном загрејте уље, додајте лук и бели лук и пржите на лаганој ватри док лук не постане провидан.
4. Додајте сецкану шаргарепу и тиквице, кувајте још неколико минута док поврће не омекша.
5. Додајте темељац од поврћа, поклопите шерпу и кувајте на тихој ватри око 20 минута док поврће не омекша.
6. Када је поврће готово, измиксајте супу док не постане глатка, зачините сољу и бибером по укусу.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.