Ваш рецепт за савршену крему од шампињона - једноставно, брзо и укусно!

Крем супа од печурака једно је од оних јела која вас увек подсећају на дом. То је топло, кремасто јело које је лако припремити колико и укусно. У ствари, ово је једно од оних јела које је толико једноставно да га чак и почетник кувар може припремити без икаквих проблема. Али немојте да вас завара једноставност овог рецепта. Крем супа од печурака је пуног укуса и текстуре, што је чини савршеним јелом за свако годишње доба. У овом чланку показаћу вам како да припремите ову укусну супу корак по корак. Рецепт је једноставан и брз, а крајњи резултат је апсолутно прекрасан. Почећемо тако што ћемо прикупити све потребне састојке, а затим прећи на процес кувања. На крају, поделићу са вама неколико савета и трикова који ће вам помоћи да направите најукуснију крем супу од печурака коју сте икада јели.

Ваш рецепт за савршену крему од шампињона - једноставно, брзо и укусно!
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 500 г (17,6 оз) печурака - обичних или браон
  • 500 мл (17 фл оз) воде или биљног или пилећег темељца
  • 2 средња лука - до 400 г (14 оз)
  • 2 средња кромпира - до 300 г (10,5 оз)
  • 1 мали корен першуна - око 60 г (2,1 оз)
  • 1 мала шаргарепа - око 80 г (2,8 оз)
  • 4 кашике (60 мл) маслиновог уља или уља
  • зачини: 1 кашичица соли; пола равне кашичице бибера; прстохват млевеног кима
  • опциони додаци: павлака или слатка павлака; першун или власац; крутони или лиснати грашак

Упутства:

  1. Започните загревањем лонца на средњој снази горионика. Додајте четири кашике маслиновог или другог уља за кување.
  2. Додајте ољуштен и нарезан лук. Пржите их десет минута на средњој ватри.
  3. Печурке исеците на кришке и додајте у тигањ са прженим луком. Пржите 20 минута.
  4. Сипајте чорбу или воду у лонац. Додајте кромпир исечен на коцкице, рендани першун и шаргарепу. Додајте зачине.
  5. Кувајте супу око 25-30 минута (док поврће не омекша).
  6. Блендајте кувану супу док не постане глатка.
  7. Пробајте супу и одлучите да ли желите да додате још соли, бибера или чак прстохват шећера или лимуновог сока.
  8. Украсите супу како желите.

Време припреме: 30 min

Време кувања: 50 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 56.3 kcal

Угљенихидрати: 4.6 g

Протеини: 1.6 g

Масти: 3.5 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist