Супа од целера: Откривамо кулинарско благо директно из природе

Замислите хладан, кишни дан са кишом која лупа по прозору, а ви седите у топлој кући са врућом шољицом нечег укусног. То је вероватно једно од најугоднијих искустава које можете замислити, посебно ако је то „нешто“ кремаста, крепка супа. Супа је једно од најстаријих јела на свету, служи се на свим континентима, у свакој клими, за сваку културу. Чорбе су се служиле и на царским гозбама и на једноставним сељачким трпезама. И док супе могу бити сложене и пуне егзотичних састојака, најједноставније су често најбоље, као што је класична супа од целера. Целер је састојак који се често занемарује у кухињи, иако заслужује много више пажње. Његов јединствени, благо зачињен укус чини га савршеним за супе. Супа од целера је топао, умирујући оброк који се лако припрема и изненађујуће заситан. Иако је целер прилично скромно поврће, супа од њега може да вас изненади својом деликатесношћу и богатством укуса. Ево како да га припремите.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 1 кг (35 оз) целера
• 2 шаргарепе
• 1 велики лук
• 2 литра (67,6 фл оз) повртног темељца
• 2 кашике путера
• Сол и бибер по укусу

Упутства:

1. Почните са припремом поврћа. Целер, шаргарепу и лук ољуштите и исеците на комаде средње величине.
2. Загрејте путер у већем тигању и додајте сецкано поврће. Кувајте их на средњој ватри, мешајући док не омекшају и лагано порумене.
3. Поврћу додајте темељац од поврћа и динстајте око 20 минута док поврће не омекша.
4. Затим блендером измиксајте супу док не постане глатка. Ако више волите гушћу супу, можете додати још целера или смањити количину чорбе.
5. На крају супу зачините сољу и бибером по укусу.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.