супа од першуна

Першунова супа је једна од оних супа која, упркос својој једноставности, може изненадити интензитетом укуса и кремастом текстуром. Често заборављамо на першун као главни састојак јела, третирајући га пре као додатак салатама или лонцу супе. У међувремену, першун има много тога да понуди - не само због свог јединственог укуса, већ и због својих здравствених својстава. Извор је витамина А, Ц, К и многих минерала, као што су гвожђе, магнезијум, калијум и калцијум. Припрема супе од першуна није компликована. Његова једноставност је једна од многих предности, а процес кувања не захтева специјално знање или кулинарске вештине. Захваљујући томе, першунова супа је идеално јело за сваки дан, које може да припреми свако - од искусног кувара до кулинарског почетника Першунова супа није само укусно, већ и здраво јело. Першун, као главни састојак ове супе, препун је витамина и минерала који подржавају наш организам. Осим тога, першун има својства чишћења, чинећи супу од першуна савршеним јелом за детоксикацију након тешког, масног оброка. Дакле, било да тражите једноставан свакодневни рецепт или желите да изненадите своју породицу или пријатеље неким не-тривијалним јелом , супа од першуна је вредан предлог. Испробајте овај рецепт и уверите се колико ово јело може бити укусно и здраво.

супа од першуна
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 500 г (17,6 оз) корена першуна
  • 2 шаргарепе
  • 1 велики лук
  • 2 чена белог лука
  • 1,5 литара чорбе од поврћа
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со и бибер по укусу

Упутства:

  1. Очистите першун, шаргарепу, лук и бели лук и исеците на ситне коцкице.
  2. У тигању загрејте уље па додајте исецкано поврће. Пржите их на средњој ватри док не омекшају.
  3. Припремљену чорбу сипајте у лонац и доведите до кључања.
  4. Пржено поврће додајте у лонац са бујоном. Кувајте на лаганој ватри око 30 минута.
  5. блендером измиксајте супу док не постане глатка . Ако је супа превише густа, можете додати мало топле воде.
  6. На крају супу зачините сољу и бибером по укусу. Послужите топло са свежим першуном.

Време припреме: 15 min

Време кувања: 30 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 44.31 kcal

Угљенихидрати: 6.33 g

Протеини: 2.97 g

Масти: 0.79 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist