Боршч црвени: Кулинарска симфонија укуса из Пољске

Прави црвени боршч је суштина пољске кухиње - пуног укуса, мириса и боје која упада у очи сваком ко прође поред лонца. То није само популарна супа за Бадње вече, већ је и незаменљив елемент пољског јеловника сваког дана. Црвени боршч је супа коју скоро сваки Пољак зна и воли. Богат укус цвекле, добро избалансиран додатком зачина, даје јој карактеристичан, благо киселкаст укус који нема премца у другим супама. Ова супа је прави драгуљ пољске кухиње, која је не само укусна већ и здрава захваљујући садржају витамина и минерала у цвекли.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 1 кг цвекле (2,2 лбс )
• 2 шаргарепе (приближно 200 г - 7 оз)
• 1 першун (приближно 200 г - 7 оз)
• 1 лук (приближно 150 г - 5,3 оз)
• 2 чена белог лука
• 3 ловорова листа
• 5 зрна алеве паприке
• Сол и бибер по укусу
• Сок од једног лимуна
• 1,5 литара воде (50 фл оз)

Упутства:

1. Цвекла, шаргарепа и першун се добро опере и ољушти. Све поврће исеците на мале комаде.
2. Исецкајте лук и бели лук.
3. У великом лонцу на средњој ватри пропржите лук и бели лук на мало уља док не постану провидни.
4. Додати цвеклу, шаргарепу, першун, ловоров лист и алеве паприке. Ми мешамо.
5. Поврће прелијте водом и динстајте око 1,5 сат.
6. Након овог времена, измиксајте супу док не постане глатка. Зачините сољу, бибером и лимуновим соком. Кувамо још 15 минута.
7. Пре сервирања, боршч се може процедити да би се уклонили преостали зачини.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.