Супа од шаргарепе и сланутка: Ризница здравља и укуса

Када хладнији дани полако уђу у нашу свакодневицу, сањамо о топлим и заситним оброцима који ће нас напунити енергијом и задовољити наша непца. У оваквим тренуцима, супа је савршен избор. Данашњи рецепт није само одличан утешни оброк, већ и права ризница здравља: супа од шаргарепе и сланутка. Шаргарепа је, иако често потцењена, поврће пуно благодети за наше здравље. Извор је витамина А, К1, Б6, влакана и биотина, познатог и као витамин Х. С друге стране, леблебија, који се сматра једним од најздравијих биљних извора протеина, обезбеђује не само протеине, већ и влакна, гвожђе, цинк и фосфор. Комбинација ова два састојка ствара супу са богатством укуса и нутритивних вредности.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 2 кашике (1 оз) маслиновог уља
• 1 велики лук, исечен на коцкице
• 2 чена белог лука, исецкана
• 500 г (1,1 лб) шаргарепе, нарезане
• 400 г (14 оз) сланутка (куваног или из конзерве, оцеђеног)
• 1 литар чорбе од поврћа
• 1 кашичица куркуме
• 1 кашичица кима
• Сол и бибер по укусу
• Свеж першун за декорацију (опционо)

Упутства:

1. Загрејте маслиново уље у великом лонцу. Додајте сецкани лук и пржите док не постане провидан. Додајте сецкани бели лук и пржите још минут.
2. Додајте сецкану шаргарепу у шерпу. Пирјајте неколико минута док шаргарепа не почне да омекшава.
3. Додајте сланутак, бујон, куркуму и ким. Зачините по укусу сољу и бибером.
4. Кувајте супу на средњој ватри око 20 минута док шаргарепа не омекша.
5. Опционо: Можете користити блендер да изблендате део или целу супу до глатке конзистенције.
6. Чорбу послужите топлу, украшену свежим першуном.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.