Supë peshku: Jo vetëm për natën e Krishtlindjes

Më shpesh e lidhur me tryezën e Krishtlindjes, supa e peshkut është një pasuri e vërtetë shijesh, aromash dhe vlerash ushqyese. E përgatitur në bazë të llojeve të ndryshme të peshkut, me shtimin e perimeve dhe erëzave, supa e peshkut është jo vetëm e shijshme, por edhe një pjatë e shëndetshme që meriton më shumë se një paraqitje në vit. Megjithë shijen e saj të pasur, supa e peshkut është jo e komplikuar në përgatitje. Gjithçka që ju nevojitet është peshk i mirë, perime të freskëta dhe pak durim për të krijuar një pjatë të vërtetë shtëpie që do të kënaqë çdo adhurues të kuzhinës. Meqenëse supa e peshkut shërbehet tradicionalisht në prag të Krishtlindjeve, ajo është një simbol i Krishtlindjes në shumë shtëpi. Por padyshim që ia vlen ta përgatisni jo vetëm për festa, por edhe çdo ditë, sidomos gjatë ditëve më të ftohta.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 1 kg peshk (p.sh. teng, krap, pike)
• 2 qepe
• 2 karota
• 2 majdanoz
• 1 selino
• 4 thelpinj hudhre
• 100 g (3,5 oz) gjalpë
• 3 gjethe dafine
• 5 kokrra speci aromë
• Kripë dhe piper për shije

Udhëzime:

1. Pastroni peshkun, lani dhe priteni në pjesë. Qëroni dhe prisni në kubikë qepën, karrotën, majdanozin, selinon dhe hudhrën.
2. Në një tenxhere të madhe shkrini gjalpin, shtoni perimet dhe ziejini në zjarr mesatar derisa perimet të jenë të buta dhe aromatike.
3. Shtoni peshkun, gjethet e dafinës, specin, kripën dhe piperin tek perimet. Hidhni ujë mbi gjithçka në mënyrë që të mbulohet plotësisht.
4. Gatuani supën në zjarr të ulët për rreth një orë. Sigurohuni që të hiqni rregullisht shkumën që shfaqet në sipërfaqen e supës.
5. Pas një ore zierje, kullojeni supën në një sitë për të hequr perimet dhe kockat. Peshku mund të lihet mënjanë dhe të shtohet në supë pak para se ta servirni.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.