Borscht Red: Simfonia Kulinare e Shijeve nga Polonia

Borscht i kuq i vërtetë është thelbi i kuzhinës polake - plot shije, aromë dhe ngjyrë që bie në sy të kujtdo që kalon pranë tenxheres. Nuk është vetëm një supë e njohur për natën e Krishtlindjeve, por edhe një element i pazëvendësueshëm i menusë polake çdo ditë. Borshti i kuq është një supë që pothuajse çdo polak e njeh dhe e pëlqen. Shija e pasur e panxharit, e balancuar mirë nga shtimi i erëzave, i jep një shije karakteristike, paksa të thartë, që nuk ka të krahasuar me supat e tjera. Kjo supë është një xhevahir i vërtetë i kuzhinës polake, e cila është jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme, falë përmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve në panxhar.

Borscht Red: Simfonia Kulinare e Shijeve nga Polonia
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 1 kg panxhar (2.2 lbs )
  • 2 karota (rreth 200g - 7oz)
  • 1 majdanoz (rreth 200 g - 7 oz)
  • 1 qepë (rreth 150 g - 5,3 oz)
  • 2 thelpinj hudhre
  • 3 gjethe dafine
  • 5 kokrra speci aromë
  • Kripë dhe piper për shije
  • Lëngu i një limoni
  • 1,5 litra ujë (50 floz )

Udhëzime:

  1. Panxhari, karotat dhe majdanozi lahen mirë dhe qërohen. Pritini të gjitha perimet në copa të vogla.
  2. Prisni qepën dhe hudhrën.
  3. Në një tenxhere të madhe në zjarr mesatar kaurdisim qepën dhe hudhrën në pak vaj derisa të jenë të tejdukshme.
  4. Shtoni panxharin, karotat, majdanozin, gjethet e dafinës dhe specin. I përziejmë.
  5. Hidhni perimet me ujë dhe ziejini për rreth 1.5 orë.
  6. Pas kësaj kohe, përzieni supën derisa të jetë homogjene. I rregullojmë me kripë, piper dhe lëng limoni. E gatuajmë edhe 15 minuta të tjera.
  7. Përpara se ta servirni, borshi mund të kullohet për të hequr erëzat e mbetura.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 1 h30 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 33.36 kcal

Karbohidratet: 3.37 g

Proteina: 1.37 g

Yndyrnat: 1.6 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist